Jen pește; Pierde in greutate plin de grasimi; Marea carte de bucate keto
Hidrogenul scăzut este acum pe buzele tuturor - și nu numai la Hollywood, ci și aici, în această țară. Probabil cea mai strictă formă de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este cunoscută sub numele de ceto. Se consumă maximum 50 de grame de carbohidrați pe zi. Făinurile, cartofii, pastele, orezul și zahărul industrial sunt complet evitate. Această nouă Biblie keto de la Jen Fisch este plină de sfaturi, de făcut și de făcut, de planuri săptămânale de masă și, bineînțeles, de o întreagă serie de rețete care fac dreptate acestui tip de dietă.
Când vorbești despre conținut scăzut de carbohidrați, majoritatea oamenilor sunt pur și simplu șocați și propoziții precum „Ce mănânci toată ziua?” Nu sunt o reacție neobișnuită. Fără îndoială, trebuie să vă ocupați intens de subiect pentru a avea o dietă echilibrată și pentru a nu suferi de deficiențe de macronutrienți. Ce anume sunt macronutrienții, cum să începi schimbarea dietei și ce ar trebui să fie disponibil în bucătărie de acum înainte, este explicat foarte clar în această carte.
Dieta ketogenică nu este nicidecum monotonă sau plictisitoare, la fel de importantă de menționat, dar nici în niciun caz consumatoare de timp și cu ingrediente exclusiv exotice. Majoritatea alimentelor care sunt permise și chiar dorite pot fi găsite în supermarketuri sau farmacii standard.
După prefața foarte personală a unui prieten al autorului, se vede un fel de știință alimentară în primul capitol. În plus față de o mulțime de informații despre produse la care ar trebui să ajungeți cu conștiința curată, aici se oferă o mulțime de informații generale și sunt discutați termeni tehnici.
În capitolele următoare, urmează 200 de rețete, care sunt împărțite în diferite categorii, după cum știți din cărțile de bucate obișnuite. Deci, cu siguranță ar trebui să existe suficientă alegere pentru toată lumea. Se notează următoarele fapte pentru fiecare rețetă: timpul de preparare, timpul de gătit/coacere, numărul de porții, macronutrienții în% și g, precum și Kcal. În plus, la sfârșitul multor rețete există diverse indicii, de exemplu pentru persoanele care sunt ambițioase în ceea ce privește paleosul, persoanele care suferă de alergii sau doar variantele sugerate.
Impresia mea
Această carte este un tovarăș de succes care are foarte multe sfaturi utile. Această lucrare este potrivită pentru începătorii care doresc să mănânce mai conștient sau sănătos și poate doresc să slăbească câteva kilograme de greutate corporală, precum și pentru cei mai experimentați în acest domeniu. Pentru că, chiar dacă sunteți deja ketogen, pe de o parte încă nu știți totul și, pe de altă parte, hrana recurentă pentru gândire sau stimulente noi cu siguranță nu sunt greșite.
Întreaga carte face o impresie bine gândită și nu există aproape nimic de reproșat în ceea ce privește implementarea. Personal, îmi place întotdeauna să am în vedere o fotografie potrivită pentru un fel de mâncare. Din păcate, acest lucru nu este cazul cu fiecare rețetă de aici, care cu siguranță ar fi depășit domeniul de aplicare al numărului mare de rețete. Cu toate acestea, întotdeauna mi se pare foarte util, mai ales atunci când doriți să testați o rețetă nouă și este bine cunoscut faptul că ochiul mănâncă și el.
Cu toate acestea, numeroasele fotografii existente sunt foarte bine fotografiate, iar mâncarea și felurile de mâncare sunt puse în scenă minunat, fidel așa-numitului stil de mâncare. Selecția de feluri de mâncare are cu adevărat ceva pentru toată lumea, există numeroase feluri de mâncare de zi cu zi pentru persoanele mai pământene, dar și bucătarii experimentali își câștigă banii.
Despre autor
Jen Fisch este unul dintre cei mai de succes bloggeri alimentari din SUA și un susținător ferm al dietei ketogenice. Ca o figură de frunte a mișcării keto, Jen împărtășește mulți ani de experiență și viața ei de zi cu zi cu comunitatea sa loială: prezintă rețete inspiratoare pe contul ei de Instagram @Ketointhecity_ și oferă rețete interesante pe canalul ei YouTube Keto in the City și pe blogul ei KetoInTheCity.com Informații și sugestii. Jen locuiește cu fiica ei în Hermosa Beach, în California însorită. (Informații editor)
O lucrare de referință cu adevărat grozavă, care nu prea are de ce să se plângă. Dacă sunteți interesat de dieta ketogenică, ar trebui să obțineți cu siguranță acest ghid. Dacă această dietă săracă în carbohidrați este prea strictă pentru dvs., puteți folosi aceste rețete foarte bine și le puteți modifica și rafina în consecință.
Autorul acordă: (4/5) Iertați: (Nu există evaluări încă)