Joël Robuchon a slăbit 27 de kilograme în dieta sa foarte eficientă Current Woman The MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

La 72 de ani, Joël Robuchon se simte mai confortabil ca niciodată în cap și în corp. Motivul deschiderii noului său atelier la New York dar și incredibilului său slăbire, al cărui secret tocmai l-a dezvăluit.

Stai informat

„Mai mult unt și mai mult ulei”, acesta este răspunsul dat de Joël Robuchon jurnalistului de la New York Post care tocmai l-a întrebat despre pierderea în greutate foarte importantă. Un interviu cu mass-media americană serioasă care a avut loc după deschiderea noului său atelier de pe 10th Avenue din New York. Pentru că da, bucătarul francez cu 27 de stele a decis, la cinci ani după ce a aruncat prosopul în capul restaurantului Four Seasons din metropola americană, să se întoarcă și să se stabilească în „marul mare”.

O nouă aventură americană pe care a văzut-o cu o minte ușoară într-un cartier care se grăbea să-l exalteze zilnic: „Când am văzut dinamismul care domnea la Chelsea Market, mi-am spus că nu poate fi un loc rău! Mai era și sediul comercial al Google, împrăștiat în patru clădiri, cu peste zece mii de angajați, o mare concentrație de agenții de publicitate, YouTube, Netflix, și mulți artiști ... New York este capitala lumii, vitrina ei, aș vrea să trăiești acolo, pentru că există o energie, o clientelă excepțională. Este unic. ”, Tocmai le-a încredințat nativului din Poitiers colegilor noștri din Figaro.

---