Julie Aymé Naturopath Antibes • Beneficiile sucurilor de legume; Rețete
Al nostru alimente curentul nu include suficiente fructe și legume. Doar citiți faimoasa cotă recomandată „mâncați 5 fructe și legume pe zi” pentru a vă aminti acest lucru. Cu toate acestea fructe si legume avem multe bunuri de făcut frumos și pe deplin sănătate. Sunt foarte recomandate în natură. Și asta nu este tot! Decriptare în acest articol de beneficiile sucurilor de legume.
Beneficiile sucurilor de legume
Un stomac plat tot anul
Pentru a beneficia de nutrienți plante pentru noastre sănătate și pentru a le potența efectele, este important să le consumăm crude. Cu toate acestea, uneori este foarte dificil să digerați legumele crude fără să aveți balonare sau fără a păstra o abdomen plat...
Într-adevăr, legumele crude necesită un bun mestecând precum și capacități digestive bune astfel încât nutrienți prinse în fibre sunt bine extrase și asimilate de corpul nostru.
Cu suc vegetal, fibrele sunt amestecate folosind dispozitivul utilizat. Îndepărtarea acestor fibre este atunci un ajutor prețios pentru sistemul nostru digestiv. Rezultat: substanțele nutritive sunt asimilate optim fără întârziere și păstrăm stomacul plat.
De asemenea, persoanele cuintestinele iritabile sau sensibile va beneficia de potențialul nutritiv ridicat al suc vegetal fără a simți vreun inconvenient.
În plus, atunci când consumăm frunze verzi, adică spanac, rucola, pătrunjel, salată, varză, coriandru, varză, brustă, spirulină, ... ne asigurăm că obținem multă clorofilă care ajută la curățarea sistemul intestinal și să eliminăm gazele: depinde de noi abdomen plat !
Formă olimpică
În primul rând, atunci când ingerăm alimente „Întreg” corpurile noastre au nevoie de multă energie pentru a le digera. Asa ca suc vegetal permiteți-ne să economisim această energie digestivă. Prin urmare, energia noastră va fi disponibilă pentru a face multe alte lucruri.
În plus, conținutul ridicat de nutrienți și în special minerale, contribuie la o revitalizare rapidă și cuprinzătoare a corpului pentru a porni focul !
În cele din urmă, clorofila conținută în legumele verzi este o sursă de magneziu foarte asimilabil de către corp. De asemenea, ajută corpul nostru să-și sintetizeze hemoglobina, să lupte eficient împotrivaanemie și accelerează convalescența.
Detoxifiere eficientă
Plantele luate în cantități mari permit eliminarea blândă a toxinelor. Celulele noastre sunt mai bine hrănite, iar deșeurile lor se curăță mai ușor.
De exemplu, dacă luați un suc vegetal pe parcursul mai multor zile (maxim 3 până la 5 zile), puteți pierdeți kilogramele în plus fără a pierde energie. Vă explic cum să o faceți pe grupul meu de pe Facebook.
Mai mult, suc vegetal evita poftele. Într-adevăr, ele se datorează adesea deficiente nutritionale, care se umplu după câteva înghițituri de suc.
Plin de antioxidanți pentru un efect anti-îmbătrânire
O alta beneficiul sucurilor de legume, este de a încetini procesele de îmbătrânire a celulelor noastre datorită concentrației lor în antioxidanți.
antioxidanți sunt esențiale dacă dorim să reducem efectele îmbătrânirii, deoarece acestea luptă împotriva radicalilor liberi. Acestea se găsesc în următoarele elemente:
- Provitamina A sub formă de carotenoid precum beta carotenul: morcov, spanac, roșie, salată verde și frunze verzi în general, sparanghel, porumb, pepene galben, cais, portocală, struguri
- Vitamina C: coacăze, căpșuni, lămâie, portocale, kiwi, struguri, conopidă, broccoli, piper, pătrunjel
- Vitamina E: germeni de grâu, plante cu frunze verzi
- Flavonoide (pigmenți vegetali): afinele încetinesc îmbătrânirea prematură a retinei, de exemplu, usturoiul, în ciuda dimensiunilor mici și consumat în cantități mici, este un puternic antioxidant, deoarece are tocoferoli, steroizi, polifenoli, flavonoizi și de vitamina C, toate recunoscute ca anti- radicali liberi, ceapă și quercetin.
- Dar deasemenea zinc și seleniu în multe plante.
Piele frumoasă datorită enzimelor
După cum tocmai am văzut, fructele și legumele crude ne oferă un panaceu pentruantioxidanți, perfect pentru a ne păstra pielea frumoasă și tânără. Dar pe lângă acestea beneficii, sucuri de legume conțin o mulțime de enzime care sunt foarte importante pentru menținerea calității pielii.
Aproximativ 75.000 enzime efectuați mii de pași biochimici în fiecare moment cu singurul scop de a asimila hrana și de a trăi. Vă dau un exemplu: enzimele noastre contribuie la crearea zilnică a aproximativ 20 de miliarde de celule sau 230.000 de celule pe secundă !
Vei înțelege, ele sunt vitale pentru corpul nostru. Fără a uita că enzimele noastre sunt implicate în mare măsură procesul de regenerare a pielii....
Cu toate acestea, toți poluanții, cum ar fi gazele auto, deșeurile din fabrică, produsele chimice agricole, ne deteriorează sistemul enzimatic. În plus, enzimele sunt primii constituenți care sunt distruși în timpul gătitului, de la 40 ° C, cu mult înainte de vitamine. Prin urmare, este esențial să furnizăm organismului nostru enzime prin alimente.
Asta e bine, suc vegetal sunt reale bombe enzimatices. Se va face o mențiune specială pentru ananas și papaya care ambele conțin enzime de mare interes pentru noi sanatate si frumusete.
Alegeți-vă fructele și legumele
În sezon și local
În primul rând, fructele și legumele de sezon nu aveau nevoie de pesticide pentru a crește în sere ...
Apoi transportul este limitat, așa că vor fi pcitiți bogat în substanțe nutritive esențiale și este mai ecologic.