Jurnal alimentar Dieta dintr-o privire - FITTASTE
de Konstantin Ladwein 27 decembrie 2019 4 minute timp de lectură
Jurnalul alimentar este soluția ideală pentru înregistrarea și monitorizarea propriilor obiceiuri alimentare. Doriți să vă schimbați obiceiurile alimentare sau să aflați de ce vă este uneori dificil să respectați o dietă sănătoasă și echilibrată? Problemele nutriționale de tot felul pot fi scoase la iveală cu un jurnal alimentar. Dacă aveți un obiectiv specific, această monitorizare este, de asemenea, utilă. Vă vom arăta punctul unui jurnal alimentar și cum ar trebui să fie structurat.
De ce să ții un jurnal alimentar?
Păstrarea unui jurnal alimentar poate fi benefică pentru mulți oameni. Există întotdeauna modele comportamentale în nutriție care sunt fie pur și simplu deranjante sau chiar cu adevărat problematice. Nici măcar nu trebuie să fie vorba despre o tulburare alimentară. De exemplu, dacă doriți să construiți mușchi, trebuie pur și simplu să aveți o imagine de ansamblu asupra dietei. Jurnalul alimentar este și mai important atunci când slăbești. Pentru că atunci depanarea este, desigur, baza pentru schimbarea ulterioară a dietei. Cu un jurnal alimentar obțineți o imagine de ansamblu asupra dietei curente, puteți descoperi surse de eroare și, desigur, jurnalul alimentar este, de asemenea, utilizat pentru monitorizare și disciplinare.
Cine ar trebui să țină un jurnal alimentar?
În general, majoritatea oamenilor beneficiază de păstrarea unui jurnal alimentar cel puțin temporar. Aceasta este în primul rând legătură și auto-reflectare. Deci, dacă doriți să aruncați o privire foarte atentă asupra dietei curente, aceasta este o opțiune bună. Cu jurnalul alimentar, determinați, ca să spunem așa, status quo-ul și puteți apoi, în anumite circumstanțe, să depuneți eforturi pentru schimbări. De cele mai multe ori, se urmărește un obiectiv fix cu înregistrarea dietei: pierde în greutate sau construiește mușchi.
Păstrarea unui jurnal alimentar: modul corect de a face acest lucru
Dacă decideți să țineți un jurnal alimentar, ar trebui să respectați câteva reguli de bază. Există diferite șabloane pe Internet, care sunt, de asemenea, compuse diferit. Cu toate acestea, este important să fii absolut sincer cu tine însuți. Notați toate mesele și gustările pe care le consumați în timpul zilei. De asemenea, trebuie enumerate băuturile care conțin calorii. Rețineți că rezultatul general vă va ajuta doar dacă documentați totul complet. Înșelarea este absolut contraproductivă.
În mod ideal, notați și porțiunile meselor. Face o mare diferență dacă mănânci 100 de grame de orez sau 200 de grame de orez la prânz. Dacă doriți o evaluare foarte precisă, atunci nu puteți evita cântărirea tuturor meselor și urmărirea caloriilor. Deci, depinde puțin de ce obiectiv urmărești cu jurnalul tău alimentar.
Structură și structură: așa arată jurnalul alimentar
Jurnalul alimentar nu trebuie să fie complex. Practic, există întotdeauna câteva întrebări centrale care privesc comportamentul tău alimentar. La final, evaluarea ar trebui să ofere un răspuns la următoarele întrebări:
- Ce alimente mănânc?
- Când prefer să mănânc?
- Câte mese mănânc pe zi?
- Ce calorii iau zilnic?
Aceste puncte vă oferă primele indicații despre cum ar trebui să vă structurați jurnalul alimentar. De exemplu, dacă sunteți pur și simplu interesat să aveți o imagine de ansamblu puțin mai bună asupra alegerilor și a meselor dvs. alimentare, este suficient dacă faceți jurnalul alimentar puțin mai ușor. Dar dacă chiar îți pasă de cantitatea de calorii și macronutrienți, atunci trebuie să notezi alimentele în gram.
Cumpărați sau creați singur un jurnal alimentar?
Dacă căutați un jurnal alimentar online, veți găsi rapid multe șabloane diferite. Desigur, puteți cumpăra un jurnal alimentar, dar este suficient în principiu dacă utilizați o versiune gratuită. Compania de asigurări de sănătate poate fi, de asemenea, un punct de contact adecvat. Jurnalul alimentar AOK poate fi descărcat gratuit și este suficient pentru a începe.
Păstrarea unui jurnal alimentar: cele mai importante fapte pe scurt
- Găsiți un șablon de jurnal alimentar care să se potrivească nevoilor dumneavoastră.
- Definiți-vă obiectivele în avans: analizați comportamentul alimentar, construiți mușchii, pierdeți în greutate?
- Păstrați jurnalul alimentar meticulos și, mai presus de toate, complet
- Asigurați-vă că listați toate caloriile pe care le consumați
- Pentru a obține o imagine de ansamblu completă, ar trebui să urmăriți caloriile
- Jurnalul alimentar oferă un rezultat util după aproximativ patru săptămâni