Jurnalul unui măcelar

Drumul meu prin iad - din jurnalul unui măcelar

Pentru bunul meu Teddy, care m-a însoțit cu fidelitate timp de 13 ani, și pentru nenumărații creaturi care sunt uciși, torturați și chinuiți de oamenii de pe această planetă în fiecare zi, tăcuți și lipsiți de apărare și pentru care am scris această carte.

Fie ca ea să atingă inimile oamenilor și să îi încurajeze să lupte pentru o lume mai bună pentru toți.

La 1 septembrie 1959, când aveam 13 ani, mi-am început ucenicia în Forchheim/Franconia Superioară la măcelarul Mauser. Salariul meu săptămânal în primul an de ucenicie a fost 5 DM și cazare gratuită și pensiune. Timpul săptămânal de lucru a fost de aproximativ 70 de ore de luni până sâmbătă.

Șeful meu a vrut mereu să se răzgândească, dar chiar dacă mi-ar oferi mai mulți bani, nu am mai vrut și am decis să fac o reducere radicală. Pe atunci cunoșteam un zidar care îmi povestise întotdeauna despre aventurile sale din Hamburg. Acest lucru mi-a trezit setea de aventură și am decis să-mi caut următorul loc de muncă la Hamburg. După ce am lucrat în perioada de preaviz, am urcat în tren spre Hamburg.

Lăsasem acum munca în bucătăria de mezeluri și la vârsta de 18 ani eram cel mai tânăr măcelar la abatorul din Hamburg.

În orice moment au existat oameni care nu s-au aliniat discret în mulțimea cenușie, dar care au încercat să-și dea viața un sens și să nu trăiască egoist pentru ei înșiși, ci poate să creeze sau să lase ceva în urmă pentru omenire pe această planetă ceva este util sau au militat, de asemenea, pentru îmbunătățirea suferinței animalelor. Acum 100 de ani, Asociația pentru Protecția Animalelor din Viena a organizat cai pregătiți pentru a sprijini vehiculele trase de cai pe pante.
Iată câteva citate de la oameni care și-au lăsat amprenta și au ieșit din mulțime:

Compasiunea față de animale este atât de strâns legată de bunătatea caracterului încât se poate spune cu încredere că oricine este crud față de animale nu poate fi o persoană bună.
Arthur Schopenhauer

Nu vă răspândiți umanitatea atât timp cât nu sunteți oameni cu animalul.
Autor necunoscut

Bunăstarea animalelor nu este un hobby, ci o datorie serioasă și morală în interesul oamenilor, al statului și al umanității.
Manfred Kyber

Oricine cere iubirea umană trebuie să predice și dragostea și compasiunea față de animale.
Peter Rosegger

Faptul că cuvântul „bunăstarea animalelor” trebuia creat la un moment dat este probabil una dintre cele mai jenante probleme din dezvoltarea umană.
Președintele federal prof. Theodor Heuss

Desigur, nu vreau să mă compar cu acești oameni grozavi, dar, ca fost măcelar, mi-am dat gândurile mele.

Cine laș se uită la altă durere și chin,
chiar crezi că poate fi o persoană?
Chiar vrei să treci din nou fără urmă?,
nu am realizat nimic, nu lăsa nimic în urmă,
fără să-ți înțelegi sarcina?
Ajutați ca pământul să merite trăit pentru toate ființele vii,
ai curaj, nu te apleca
și ajută pe cei muți și pe cei slabi.
Burkhard Marterer

Un alt aspect interesant al dezvoltării caracterului unei persoane. Fără excepție, toți infractorii violenți care au fost examinați în psihiatria criminalistică după arestare au fost observați în copilărie prin detonare și cruzime față de animale.

Când o pasăre fuge de la noi, nu ni se pare ciudat. Asta nu ne surprinde, este întotdeauna așa. Dar când o ființă atât de mică ne dă încredere, toate răutățile umanității ne devin evidente.
Bengt Berg

Cel mai înalt vârf pe care se poate ridica sufletul uman este bunătatea umană. Michelangelo
Niciun copil nu ar trebui să fie lăsat să dăuneze unui animal.
Moștenirea scriitorului danez Karin Michaelis

Este un păcat să privești indiferent cum sunt chinuiți animalele și este nedemn ca o persoană să treacă pe lângă suferința animalelor fără a ajuta.
Autor necunoscut

Cei care nu văd situația dificilă a animalelor nu vor vedea nici situația semenilor lor.
Autor necunoscut

Va veni un moment în care sacrificarea unui animal va fi privită ca o crimă, la fel ca uciderea unei ființe umane.
Leonardo da Vinci

Fiecare ființă aflată în primejdie are drepturi egale la protecție.
Francisc de Assisi

---