K; estul K; rețete de dovleac; revista farmaciei
Nu trebuie să fie întotdeauna supă de dovleac. Giganții sănătoși din grădină pot fi, de asemenea, folosiți pentru a evoca caserole grozave, risotto și garnituri de legume. Puteți găsi rețete potrivite aici
Dovleac nucșoară și Hokkaido - excelent la gust și foarte sănătos
Fiecare anotimp are propria sa magie specială. Toamna marchează cu culorile sale strălucitoare: copacii strălucesc galben auriu și portocaliu-roșu în toate nuanțele și dovleci groși, bulbosi strălucesc pe sol. Legumele nu numai că arată minunat, dar au și un gust minunat și conțin o mulțime de ingrediente sănătoase.
Cu cât un dovleac este mai colorat, cu atât conține mai mult betacaroten. Beta-carotenul este colorantul care transformă și morcovii și alte legume în portocale. Este o substanță naturală cu proprietăți antioxidante. Aceasta înseamnă că poate lega molecule agresive, care dăunează celulelor.
Dovleac sănătos: beta-carotenul devine vitamina A.
Corpul nostru transformă beta-carotenul în vitamina A. Printre altele, vitamina A este importantă pentru creșterea celulelor, susține sistemul imunitar, dezvoltarea pielii și a mucoaselor și a funcțiilor senzoriale.
Dovleacul este sănătos - dar mai presus de toate: are un gust grozav și este imposibil să ne imaginăm meniul de toamnă fără el. Clasicul absolut dintre mâncărurile cu dovleac este cu siguranță supa. Te încălzește atât de frumos din interior când devine inconfortabil afară. Există, desigur, multe alte modalități de preparare a acestei legume populare. Am creat câteva rețete deosebit de frumoase și sănătoase pentru dvs.