K; Somon de est în folie de aluminiu de pe grătar; marinată de casă

Foto: StockFood/Huerta, Anna

Încercați acest delicios somon învelit în folie de aluminiu de pe grătar.

Cum faci somonul afumat perfect de pe grătar? Cu rețeta noastră, o înfășurați în folie de aluminiu și o îmbrăcați cu o marinată de casă, dar delicioasă, care dă peștelui acel ceva. Încercați acum.

Ingrediente pentru 4 porții:

• 400 g somon afumat (afumat la rece, întreg, cu piele)
• 2 ardei iute roșii
• 6 - 8 fructe de ienupăr
• 30 g unt lichid

Pe porție despre:

• 248 kcal
• 18,1 g de grăsime
• 0,4 g carbohidrați
• 21,2 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

1. Așezați somonul pe o bucată mare de folie de aluminiu.
2. Spălați, miezuiți și tocați ardeii iute. Apăsați plat fructele de ienupăr. Se amestecă ardeiul ienupăr cu untul și se peria somonul cu el. Îndoiți folia peste somon și lăsați-o să stea aproximativ 2 ore.
3. Se încălzește pe grătarul preîncălzit timp de aproximativ 10 minute, nu se fierbe!

Dacă îți place a noastră Rețetă pentru somon în folie de aluminiu de pe grătar mi-a plăcut, apoi descoperiți mai multe idei geniale pentru prepararea somonului în colecția noastră de rețete. Lasă-te inspirat de diversele noastre rețete la grătar.

Această mâncare de somon este deosebit de săracă în carbohidrați. Puteți găsi, de asemenea, o gamă largă de diverse rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pe pagina noastră de subiecte.

---