Kaviari

CASA KAVIARI

Astăzi, sturionul este o specie protejată. Prin urmare, misiunea pe care și-a propus-o Kaviari este aceea de a căuta cei mai buni maturi din întreaga lume.

kaviari

Casa Kaviari, într-o preocupare etică reală în fața rarității sturionilor, participă activ la protecția acesteia lucrând în strânsă colaborare cu cele mai bune ferme de acvacultură și dezvoltând o gamă de caviaruri de fermă demne de cei mai buni caviari.

Cea mai mare importanță este acordată alegerilor crescătorilor, iar Maison Kaviari funcționează numai cu cei care au aprobarea CEE, în conformitate cu noile cerințe de dezvoltare durabilă (ecosisteme naturale, calitatea apei și alimentelor).