Kebab sau nu kebab

Pâine, carne și un mic amestec de legume crude constând din roșii, salată, ceapă, toate stropite cu o strop de sos alb. Văzut așa, kebabul pare aproape corect din punct de vedere nutrițional, nu-i așa? Si totusi ...

kebab

Inspectorii autorităților locale din Reglementation Services din Marea Britanie au analizat valoarea nutrițională a kebab-urilor în peste 500 de tarabe. Rezultatele lor:

În ceea ce privește caloriile

Un kebab simplu fără cartofi prăjiți are în jur de 800 până la 900 de calorii, sau peste 40% din aportul zilnic de calorii al unui bărbat. Pentru o femeie, acest sandviș singur reprezintă jumătate din aportul de calorii recomandat în timpul zilei.