Kebabul, o bombă cu calorii, cu sau fără salată, roșii, ceapă HuffPost Life
Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.
ALIMENTARE - Pentru mulți, cel mai bun sentiment din lume este gustul unui bun grec după o noapte agitată. Ușor de mâncat și ieftin, kebabul este ancorat în viața noastră de zi cu zi. Dacă sunteți unul dintre acei oameni care încă rezistă apelului grecesc, trebuie să aveți un prieten sau un membru al familiei dvs. care să iubească acest sandwich popular.
Într-adevăr, cu sau fără „salată, roșie, ceapă”, francezii ar fi al doilea mare consumator de kebab din Europa, conform documentarului „Kebab: salată, roșie, pognon?” difuzat pe France 5, în această duminică, 15 martie.
Acest documentar de Julia Le Correc explică de ce kebabul merită primul loc pe podiumul junk food și termenul de bombă cu calorii. Aproape 380 de milioane de kebaburi sunt vândute în fiecare an, din care doisprezece sunt achiziționate pe secundă. Piața din acest sector reprezintă, de asemenea, mai mult de 1,2 miliarde de euro, așa cum precizează Le Parisien.
Cum este atât de rău pentru corpul nostru acest fel de mâncare, pe care francezii le plac atât de mult? Ar fi mai bine să luați un „domac” în loc de un grec?
Bombă cu calorii din carne discutabilă
Aportul caloric al unui kebab este suficient pentru a întoarce capul nutriționiștilor.
„Oscarul este dat la kebab (comparativ cu un meniu din nota editorului MacDonald's). Cochetăm cu 1000 de calorii ”, informează nutriționistul citat în documentar, adăugând un ultim punct. „Suntem în alimente ultraprocesate”.
Carnea folosită de majoritatea magazinelor de kebab este, de asemenea, discutabilă. Majoritatea provin din fabrici din Germania.