Kefir (2 Vol-%) - FOCUS Online

Am văzut o eroare?

Kefirul se face folosind boabe de chefir, care constau, printre altele, din diverse bacterii lactice și drojdii. Cultura kefirului este setată în lapte timp de una până la două zile. Dacă amestecul este expus la temperaturi mai calde, predomină fermentația acidului lactic și, astfel, acidul lactic în chefirul finit. Dacă este mai rece, are loc predominant fermentarea drojdiei - asta înseamnă mai mult alcool în băutură. Poate fi de până la două procente în volum. „Chefirul ușor” produs industrial, care poate fi cumpărat în supermarket, de obicei nu este fabricat din boabe de kefir. Gustul tipic de chefir este deci mai puțin pronunțat. Spre deosebire de original, „Kefir Mild” nu conține aproape deloc alcool.

pagină
1
.
2
3
Al 4-lea
5
Al 6-lea
.
Al 12-lea

Mulțumesc mult! Comentariul dvs. a fost trimis.

În interesul utilizatorilor noștri, ne rezervăm dreptul de a verifica fiecare contribuție înainte de publicare. În calitate de utilizator înregistrat, veți fi notificat automat prin e-mail când comentariul dvs. a fost activat.

mania tipică de reglementare germană! Și cetățeanul ar trebui să rămână în continuare liniștit? Cine vrea să-i respecte pe „cei de acolo sus” cu atâtea prostii! Din fericire există și pirați!

13/10/11, 23:07 | Benjamin Struve

Astăzi am vorbit cu o turcă care mi-a spus că soțul ei bea doar bere fără alcool. A fost uimită când i-am spus că ar putea fi și puțin alcool acolo. După cum puteți vedea pe această pagină, în multe alte produse. Lucrul despre alcoolul din chefir mă uimește și pe mine, pentru că întotdeauna am crezut că oamenilor le place să-l bea în Turcia.

Spuneți amidon și zahăr, și alcoolul se poate dezvolta. Mi-ar părea trist să-mi pierd permisul de conducere pentru că am mâncat un măr (măr copt aproximativ 2% alcool). Atunci ar trebui să interzică orice fel de dietă vegetariană pentru șoferi. Alimentele crude dezvoltă, de asemenea, o mulțime de alcool fusel în timpul digestiei.

03/03/11, 17:55 | Muchacho

Atunci practic nu ai voie să mănânci sau să bei nimic. Dar cu mania salvatorului mondial de reglementare, ceva de genul acesta este destul de conceput - interzice conducerea unei mașini, cu excepția stomacului gol. Ei bine, unii sunt doar mai puțin apropiați de realitate, dar trăiesc în credința că fac ceva deosebit de bun pentru semenii lor.

30.04.11, 13:27 | B52

Oricine cere limita de alcool 0,0 trebuie să fie foarte beat. Dacă reglementarea vieții continuă așa - atunci noapte bună!

30.04.11, 13:25 | Bere după muncă

Alcoolul zero este greu. Asta ar însemna că dacă beau un pahar de vin/spritzer sau bere cu cină într-un restaurant, cantină de firmă sau acasă, mașina este tabu. Doriți să ajutați industria taxiurilor?

30.04.11, 12:33 | | Hotiger

Limita de 0,5 alcool este suficientă. Pe oricine bea nu îi pasă de limita de alcool. O limită a alcoolului în sânge de 0,0 ar limita calitatea vieții pentru toți cetățenii decenți. Sau vom deveni cu toții musulmani, atunci oricum problema s-a încheiat.

30.04.11, 10:55 AM | Gainni

Cererea poliției este de înțeles doar în visele lor pentru statul poliției perfect. Parlamentul și sistemul judiciar ar trebui desființate în curând, astfel încât să poată stăpâni asupra noastră cetățenii proști fără control. Este timpul ca noi, ca societate, să începem o revoltă împotriva oficialităților dictatoriale, înfometate de putere!

30.04.11, 8:57 | | Volker Zorn

În calitate de organ executiv, nu are de fapt nimic de cerut, ci doar să pună în aplicare regulile care au fost hotărâte. Nu, aceste cereri continuă să apară anumitor grupuri de oameni a căror singură ocupație este, evident, să stabilească aici starea de bonă totală.