Kellogg; s vrea partea sa de "răni" - Provocări
De Challenges.fr pe 15.05.2009 la 00h00, actualizat la 15.10.2009 la 00h00
Nu întâmplător, lui Kellogg îi place atât de mult să se întindă. Oare Keith Kellogg, fondator în 1906 al viitorului lider mondial în cereale, nu a condus un sanatoriu în Battle Greek (Michigan), care a dat lecții de gimnastică pacienților săi? Un secol mai târziu, stretchingul marca Kellogg este practicat, astfel încât niciun consumator să nu fie ratat. Adică extensia de autonomie. Prin lansarea plăcerii Naturii în această lună, grupul speră să ajungă la „tineri adulți urbani”. Această grupă de vârstă a făcut deja avere mărcilor mici la modă precum Michel et Augustin sau Innocent. „Acești clienți, care sunt gata să cumpere un muesli fără niciun beneficiu special de peste 3 euro, nu sunt afectați de criză”, a precizat Joël Saint-Vanne, CEO al Dailycer, liderul cerealelor private.
Elisabeth Fleuriot, CEO Kellogg's France, explică foarte comercial: „Am vrut să favorizăm gustul și naturalețea. Muesli-ul se coace ușor în cuptor. Toate ingredientele sunt extrem de naturale, grâu integral și ovăz, zahăr brun din trestie, miere. Un discurs pe măsură pentru toate „rănile”. Dar nu numai. Potrivit lui Xavier Terlet, de la firma XTC, specializată în inovații alimentare, „există o inversare a tendinței către căutarea sănătății naturale, dar fără a sacrifica plăcerea”. Astăzi, semințele de dovleac, dovleac și bulgur ne invadează rafturile. Kellogg's a înțeles bine acest lucru și intenționează să pună acești adepți „sănătoși, mănâncă bine” pe cereale dimineața.