Kelp Puterea sănătoasă a algelor din ocean - FIT FOR FUN

Algele și algele marine pot părea alunecoase și neplăcute, dar odată ce știi ce poate face algele pe farfurie, îți va plăcea!

sănătoasă

Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult

Algele marine nu numai că joacă un rol important în ocean, ci fac minuni și pentru sănătate. Ce trebuie să știți despre algele purtătoare de nutrienți.

Hollywoodul iubește alge

California este unul dintre locurile unde se nasc tendințele. Când vine vorba de sănătate și frumusețe, alga de apă de mare este pe buzele tuturor ca un nou superaliment printre stele și stelute.

Vedeta de la Gwyneth Paltrow de la Hollywood este doar una dintre vedetele care jură pe algă să le mențină subțiri. Noutăți despre alge marine: Kelp nu este disponibil doar ca tabletă, dar a fost descoperit și de bucătarii creativi ca ingredient versatil. Are un potențial culinar enorm și are o cantitate mare de nutrienți.

Pe lângă importantul mineral iod, alge conține și sulf și vitaminele A, B1, B3, B5, B6, B9, B12, C și E și zinc.

Conținutul de calciu al superalgelor este de zece ori mai mare decât cel al laptelui și, prin urmare, este un adevărat cadou pentru oasele puternice.

Iodul îl face important în tratamentul tulburărilor tiroidiene și este, de asemenea, bun pentru nervi, creier și vasele de sânge.

Fanii frumuseții, totuși, sunt fericiți că ingredientele bune ale algelor aduc unghii frumoase. Alga este bună și pentru păr: de exemplu, se spune că alge ajută la prevenirea căderii părului.

Unde să obțineți vară?

Foarte puțini oameni trăiesc într-o regiune în care puteți obține pur și simplu algă proaspătă. Puteți să-l cumpărați atât în ​​stare proaspătă, cât și în stare uscată online, și puteți avea norocul de a obține alge proaspăt la piețele mari de pește.

Este mai ușor să se usuce supraalimentul. Gustul său sărat se potrivește bine cu peștele, dar și în tocană și supe.

Alge uscat poate fi procesat cu ușurință în multe feluri de mâncare, se potrivește ca o pulbere în smoothie-ul dvs. verde și, dacă este dozat cu ușurință, chiar și în pâinea de casă.

Puteți face cu ușurință un înlocuitor de sare bătând alge în bucăți mici într-un mortar. Bucătăria japoneză are, de asemenea, multe rețete în care se folosește alge și poate fi folosită și pentru sushi.