KFC BBQ Chicken - GRĂTARUL RAFA

Când vorbim despre KFC, ne gândim direct la calorii și grăsimi. În timp ce vă aflați în acest videoclip cu pui la grătar KFC, vă ofer o versiune ușoară! Ei bine, de fapt, nu prea ușor, este doar o versiune pentru grătar fără ulei! Da, veți obține o redare aproape similară cu cea pe care o puteți găsi în fast-food, dar acasă. Toate datorită unui reporter care a reușit să obțină o fotografie cu cele 11 condimente secrete ale colonelului Sanders.

chicken

În cel mai rău caz, puteți amesteca doar condimentele pentru o frecare KFC !

Haide, să acționăm, iată ingredientele:

  • Pulpe de pui
  • betisoare de pui
  • lapte fermentat

Frecați KFC:

  • 11 gr de sare
  • Cimbru (8gr)
  • Busuioc (8gr)
  • Oregano (5gr)
  • Sare de țelină (5gr)
  • Ardei Negru (5gr)
  • Pudră de usturoi (5gr)
  • Ghimbir (5gr)
  • Ardei alb (20gr)
  • Boia (20gr)
  • Pulbere de muștar (15gr)

Începeți prin marinarea pulpelor și a coapselor în lapte fermentat. Acest tratament va fragezi puiul. Este cu adevărat uimitor cum aciditatea din acest lapte activează enzimele pentru a distruge proteinele din carne. Marinati timp de 6 ore in frigider.