Kimchi Mancare indispensabila pentru; omul potrivit cercetătorilor
Este prin intermediul revistei web japoneze Irorio că descoperim beneficiile Kimchi (Preparat coreean) pe corpul nostru !

Cartea de știință, Journal of Medicinal Food care reunește articole de biologi, chimiști și cercetători, a confirmat că Kimchi, consumul zilnic ajută la scăderea drastică a nivelului de colesterol rău, eliminând în același timp carbohidrații (zahărul) din organism.
Recent, un studiu a fost realizat de cercetători din Universitatea Națională din Pusan (Coreea de Sud). Rezultatul este fără echivoc.
100 de studenți împărțiți în 3 grupuri în cămine vor urma exact aceeași dietă și aceleași activități (1 oră de activitate pe zi) într-o anumită perioadă.
Grupa 1 consumă 210 grame de kimchi în fiecare zi: Niveluri reduse drastice de colesterol rău + carbohidrați (zaharuri) reduse in corp