Povestea secretă; clasamentele dvs. - La Revue du vin de France

Adăugați la Favorite Getty Images

Acesta este un clasament născut scandalos. Una dintre cele pe care unii viticultori ar dori să le șteargă din istorie. O clasificare creată în 1943, în timpul celui de-al doilea război mondial, de guvernul Vichy. „Am descoperit, întâmplător, o copie a acestei clasificări a vinurilor Pomerol, după preț fix, tipărită cu zvastica și vulturul nazist în urmă cu zece ani, în timp ce puneam deoparte hârtiile tatălui meu, cu puțin înainte de moartea sa”, spune Jean-Valmy Nicolas, coproprietarul Château La Conseillante, din Pomerol, încă uimit de descoperirea sa. „Când îți imaginezi toate lucrurile îngrozitoare care înconjoară istoria acestui clasament, ar trebui să fii un idiot pentru a-l revendica astăzi”, continuă el.

O CLASIFICARE BULKY

Dar această clasificare întunecată nu se referea la singura podgorie din Pomerol. Foarte preocupat de moștenirea sa funciară, guvernul Vichy l-a înființat pentru toate podgoriile care, la acea vreme, erau considerate cele mai prestigioase din Franța.

Revenirea la sursele acestei clasificări din 1943 nu este ușoară, deoarece puține cărți despre istoria podgoriei menționează acest document. Pentru a afla mai multe, ar trebui să ne adâncim în apendicele operei excelente a lui Dewey Markham, 1855, History of a Classification of Bordeaux Wines. Sau recitiți Vignobles et vignerons du Bordelais de Philippe Roudié, profesor de geografie la universitate.

Pentru că cum a apărut această clasificare uitată? În timpul celui de-al doilea război mondial, guvernul de la Vichy, pentru a lupta împotriva pieței negre, decide să efectueze o politică de control al prețurilor. O politică lansată în vara anului 1935 de guvernul Laval și continuată de Frontul Popular în 1936. Confruntată cu criza economică care a lovit Franța în anii 1930, această politică a făcut posibilă impunerea unui preț plafon pentru electricitate, gaz, grâu, petrol și toate produsele de bază.

---