Kiwi beneficii pentru sănătate, calorii, pr; legături

Kiwi este un fruct excelent de iarnă pentru sănătate. Carnea sa verde și acidulată este un adevărat concentrat de vitamine și minerale! Măriți lista beneficiilor sale (tranzit.), Contribuțiilor sale nutriționale și puținele cazuri în care ar trebui evitată.

Kiwi este fructe nu dintr-un copac ci dintr-un liana, aparținând familiei Actinidia. Originar din sud-estul Chinei, este supranumit și el Agrișa chineză, Actinida chineză sau chiar pescuitul maimuțelor. Dacă cultura sa datează de aproximativ 1200 de ani, abia în 1720 a fost descrisă pentru prima dată de un iezuit francez pasionat de botanică și abia în 1959 a fost numită Kiwi de companie. New Zealand Turners and Growers, care a fost prima producător major. Numele său provine din neozeelandezul „kivi-kivi”. În Europa, Franța este a treia țară producătoare de kiwi după Grecia și Italia, iar francezii o consumă în medie 3 kilograme pe gospodărie și pe an, din noiembrie.

Cum se gătește kiwi, cum se păstrează, când se mănâncă pentru o aromă optimă. descoperi toate secretele acestui fruct delicios.

Câte calorii din kiwi ?

Foarte moderat caloric, kiwi aduce 58 de calorii la 100 g, mai puțin de 60 de calorii unitatea medie.

Beneficii pentru sănătate

Kiwi deține record de la fruct la densitatea nutrițională cel mai înalt, ceea ce înseamnă că conține un vitamine maxime pentru o valoare calorică redusă. Acest super fruct conține în special mai multă vitamina C decât portocala sau lămâia! De asemenea, este foarte bine înzestrat cu vitaminele E și B9, precum și în seleniu, polifenoli antioxidanti si fibre. În cele din urmă, kiwi abundă actinidin, o enzimă naturală care îmbunătățește digestia proteinelor alimentare. Îi acordăm:

A acțiune anti-cancer: datorită antioxidanților pe care îi conține. Dintre acestea, fisetinul ar preveni, potrivit unui studiu din 2012, apariția anumitor tipuri de cancer (pancreas, plămâni) și ar putea fi un adjuvant interesant pentru chimioterapie.
Cardioprotector: vitaminele C și E, cuprul, precum și seleniul au efecte protectoare boli cardiovasculare, prin creșterea ratei de colesterol bun și reducerea celei de trigliceride.
Beneficii pentru tranzitele leneșe: cu fibrele sale moi care stimulează peristaltismul intestinal.
Beneficii de facilitat digestie pe parcursul mese grele și bogat în proteine, datorită actidinei pe care o conține.
Beneficii pentru a evita virusurile sezoniere: antioxidanții pe care îi conține în cantități mari îi permit acest lucru a intari sistemele imune la jumătate de catarg și luptă mai bună împotriva răcelilor, gripei, amigdalitei.