Klinele Roderbirken din clinică ar trebui să cadă puternic în Kölner Stadt-Anzeiger
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Clinica Roderbirken: Lire sterline ar trebui să verse puternic
De Hans-Günter Borowski
Curs de gătit în bucătăria didactică
Cadavre
Miroase a ierburi proaspete. Astăzi există un salt de legume, cu pui sau pește la alegere. Pasionații bucătari se uită fericiți reciproc. Râzând, rețetele sunt interpretate și ingredientele sunt sortate. Toată lumea așteaptă cu nerăbdare cina, care este în prezent pregătită și va fi mâncată împreună. Atâta umor bun și atâtea feluri de mâncare delicioase - și toate acestea sub presiune calorică într-un spital!
Bucătarii hobby despre care vorbim vor să slăbească, sunt în spital - și, evident, se distrează la aragaz. Ei vin de bunăvoie la bucătăria didactică a Clinicii de reabilitare Leichlingen Roderbirken în fiecare miercuri seara. Pentru că au un scop comun: să se apropie de greutatea personală de confort și să o păstreze.
Aceștia sunt ajutați de biologul calificat Maria Borgert, unul dintre cei patru dietetici ai clinicii. De trei ani, ea oferă un curs de nutriție sănătoasă pentru cei care nu sunt pacienți în clinica de dezintoxicare. De atunci, a învățat 100 de participanți din Leichlingen și din împrejurimi cum să scape de kilogramele fără „frenezia dietei”, cum să eviți efectul temut de yo-yo, să-ți menții greutatea permanentă și astfel să previi riscul bolilor. „Unii au avut o carieră lungă în dietă în spatele lor”, spune Borgert despre experiențele frustrante ale majorității participanților la curs - 80% dintre ei sunt femei. Programul Roderbirken este destinat să aibă un efect mai durabil și este personalizat pentru fiecare caz, indiferent dacă consumatorii de stres, lucrătorii în schimb sau gospodinele cu copii trebuie să-și schimbe meniul, ritmul nutrițional și stilul de viață.
Rețete cu conținut scăzut de calorii
Nu este vorba de înregistrări. Recordul a fost de 16 kilograme de pierdere în greutate în cursul de zece săptămâni. Nu funcționează fără disciplină: „Trebuie să economisești calorii undeva”, spune Borgert. Dar nimeni nu ar trebui să-i fie foame cu ea. Ingredientele clasei sunt studii alimentare, rețete cu conținut scăzut de calorii cu o lovitură, exerciții fizice și un jurnal alimentar. Cererea este mare. Următorul curs începe pe 15 octombrie. Până la 80 la sută din costuri (159 euro) pot fi rambursate de compania de asigurări de sănătate.
Înregistrare și informații la Maria Borgert, ☎ 02175/82 20 38.