Kombucha, o băutură sănătoasă cu multiple virtuți!
Dacă a fost consumată de mai bine de 2000 de ani în Asia sau Rusia, kombucha este o băutură care a cunoscut un câștig real de interes în Franța de câțiva ani. Măriți o băutură plină de promisiuni. și beneficii !
Kombucha, numit și „elixirul viu”, are un gust acidulat și un aspect spumant care îl fac o băutură răcoritoare foarte populară, disponibilă în diferite arome. Pentru a bea răcit în toate circumstanțele, versatilitatea acestuia îl face un must-have pentru iubitorii de băuturi sănătoase și gustoase.
Kombucha, ce este ?
Uneori este văzut ca un remediu natural, și dintr-un motiv bun, kombucha este rezultatul unei rețete ancestrale: fermentația. De fapt, pentru a face kombucha, tot ce trebuie să faceți este să fermentați ceaiul negru, însoțit de zahăr, drojdie și bacterii.
Avantajele kombucha
Se va înțelege, kombucha este o băutură plină de beneficii, astfel încât să nu ezităm să o numim „băutura nemuririi”, adică! Printre cele mai interesante beneficii pentru sănătate se numără:
- Un calmant eficient al setei,
- Tranzit și digestie îmbunătățite, datorită probioticelor pe care le conține,
- Eliminarea mai ușoară a toxinelor din ficat, datorită acidului glucaric,
- O barieră împotriva colesterolului rău, prin prezența ceaiului,
- Bogat în antioxidanți, întărind sistemul imunitar,
- Dezvoltarea mai lentă a efectelor soarelui asupra pielii