Konjac, un supresor natural al apetitului Femeia actuală MAG
Scăzut în calorii și detoxifiant, acest tubercul care este disponibil în spaghete sau orez este secretul de slăbire al femeilor japoneze.

Nu prea apetisant? La prima vedere, celebrul shirataki (spaghete konjac) nu-ți face gura apă. Cu toate acestea, pentru a aprecia derivații alimentari ai acestui tubercul asiatic, aceștia trebuie să fiarbă la foc mic cu legume, ierburi și condimente, care îi vor da aroma. Pe lângă shirataki, konjac există sub formă de orez (gohan), tăiței (kishimen) și pastă gelatinoasă care trebuie tăiată (konnyaku). În ceea ce privește versiunea sa sub formă de pulbere, poate înlocui grăsimea sau îngroșa un preparat, de exemplu într-un sos de ciuperci sau o cremă de ciocolată.