L; AOC Malepère, vinuri roșii și rozate Ministerul Agriculturii și Alimentației
- Acasă>
- AOC Malepère, vinuri roșii și roze
Merlot Noir, un vin suplu și moale
Vin roșu uscat, Merlot Noir este soiul de struguri 50% dominant în Malepère AOC. Acest vin se maturizează pe versanții reci și umezi din Malepère. Este produs din merlot negru, un strugure cu o pulpă suculentă și gustoasă de culoare închisă. Merlot Vin dezvoltă arome de fructe roșii, fructe negre și trufe.

Sfat: conservate în butoaie de stejar, vinurile tinere necesită o trecere într-o carafă pentru a le permite să se deschidă bine.
La Malepère, un ținut al caracterului
Situat la vest de podgoria Languedoc, masivul Malepère se întinde între Limoux, Castelnaudary și Carcassonne.