L; Apa alcalină are beneficii reale pentru sănătate Emtics
Dacă ai umblat pe culoarul de apă îmbuteliată la supermarket sau ai parcurs Instagram, probabil ai auzit de apă alcalină. Dar dacă sunteți ca mulți americani, probabil vă întrebați care este treaba - există într-adevăr o diferență între asta și bătrânul obișnuit H20?
Iată scoopul: „Apa de la robinet are un pH de aproximativ 7, care se află chiar în mijlocul scării pH-ului”, spune un dietetician din Rye, New York și purtătorul de cuvânt al Academiei. De nutriție și dietetică. S-ar putea să vă amintiți Clasa științifică: 1 fiind cel mai acid și 14 cel mai bazic. „Cu toate acestea, apa alcalină tinde să vină la 8 sau 9, ceea ce înseamnă că este mai simplă decât curgerea apei de la robinet sau a apei îmbuteliate”, spune Malkani.
Motivul pentru care apa alcalină este mai simplă? „Conține minerale precum magneziul, care fac apa mai alcalină”, spune el, cu sediul în New York.
Și aceste minerale suplimentare pot fi motivul pentru care apa alcalină a devenit noua băutură „ea” - consumând băutura de bază, unii cred că veți obține substanțe nutritive benefice. Dar consumul acestor minerale suplimentare prin apă înseamnă o sănătate mai bună? Aflați ce părere au dieteticienii cu adevărat despre această nouă tendință a apei și dacă merită să comandați câteva sticle.
LEGATE DE:
Picătura pe aceste minerale o veți obține în apă alcalină
Apa alcalină nu este neapărat o creație modernă. „Procesul alcalin poate apărea atunci când apa de izvor trece peste roci și preia diferitele minerale alcalinizante”, explică Malkani. Deci, puteți cumpăra apă alcalină care conține în mod natural acești nutrienți.
În alte cazuri, explică Malkani, companiile adaugă mineralele în apă sau folosesc un ionizator de apă pentru a face H20 mai de bază și apoi comercializează apa în consecință. „Puteți chiar să creați propria apă alcalină cu suc de lămâie și bicarbonat de sodiu”, adaugă Malkani.
Captura: Multe dintre aceste ape alcalinizante conțin cantități mici de minerale. „Așadar, consumând această apă, nu vă apropiați de doza zilnică recomandată de magneziu, de exemplu”, spune Rizzo.
Tendința apei alcaline a decolat parțial, crede Malkani, datorită hype-ului din jurul ei, popularizat de vedete precum Victoria Beckham, Jennifer Aniston și Kate Hudson. Afirmația că alimentele pe care le consumați vă pot modifica pH-ul corpului, oferindu-vă beneficii potențiale pentru sănătate - deși experții spun că există o lipsă semnificativă de cercetare cu privire la fundamentele dietei.
Acest lucru nu a afectat popularitatea apei alcaline. „Ca companie, căutăm întotdeauna o soluție rapidă, iar unele dintre afirmațiile referitoare la dieta alcalină și apă susțin această mentalitate de soluționare rapidă”, spune Malkani.
LEGATE DE:
Unboxing 5 afirmații de sănătate despre apa alcalină
Există o bază pentru beneficiile susținute ale apei alcaline? Iată cum a fost prezentat și ce a funcționat cu adevărat:
Revendicarea 1: Ajută sportivii să se hidrateze mai bine
„Deoarece apa alcalină poate conține de fapt și minerale, se spune că ajută sportivii să se hidrateze mai bine”, spune Rizzo. Dar acesta nu este un motiv pentru a începe să cumpărați cazuri de apă alcalină dacă, de exemplu, aveți un semimaraton care vine. „Electroliții din apa alcalină nu sunt la fel de mari ca în apă sau băuturile sportive”, spune ea.
Un grup mic s-a uitat la 16 sportivi și a constatat că consumul de apă alcalină a avut un efect pozitiv asupra hidratării în comparație cu apa de masă - dar s-ar putea să nu se traducă la o scară mai mare - sau pentru publicul larg. „A fost un studiu foarte mic și rezultatele nu au fost semnificative”, spune Rizzo.
În concluzie: „Dacă încercați să îmbunătățiți hidratarea, apa simplă este perfectă și foarte hidratantă”, spune Malkani.
LEGATE DE:
Revendicarea 2: combate refluxul acid
Dacă aveți de-a face cu reflux acid, atunci de ce să nu combateți problema cu o bază de apă, nu? Ei bine, nu este atât de ușor.