L; Dieta împotriva depresiei - De către un nutriționist
Urmați un dietă echilibrat acum pare esențial pentru sănătatea fizică, dar și pentru sănătatea mintală. Prin urmare, acest articol își propune să vizeze Alimente cu un capital A pentru combate depresia, o dietă care are ca scop protejarea sau restabilirea sănătății noastre mentale.
- - Prezentare
- - Principiile principale
- - Dar dieta mediteraneană?
- - În ceea ce privește dieta DASH
- - Rezumat
- - Mancarea in detaliu
- - Întrebări frecvente
Prezentare
Mic memento

depresie este o boală care contribuie la dezechilibrul sănătății mintale. Afectează peste 3 milioane de oameni și, prin urmare, este flagelul vremurilor moderne. O boală puțin luată în considerare, dar care poate avea multe repercusiuni nedorite, precum anorexie sau lipsa poftei de mâncare. Uneori îndepărtează dorința de a vorbi, de a râde, de a munci, de a dormi și, în cel mai rău caz, de a trăi.
Ce dietă să favorizeze?
Alimente pe lângă un stil de viață sănătos devine din ce în ce mai mult legitim în gestionarea depresiei. Poate fi utilizat ca tratament cu drepturi depline pentru boală. Acesta constă în special în consumul crescut de fructe si legume și prin reducerea „ alimente false ”(ultraprocesate).
Cercetătorii sunt de acord să încurajeze monitorizarea Dieta mediteraneană sau urmărirea dietei DASH, acestea sunt, potrivit lor, diete eficiente în lupta împotriva depresiei. Și anume că alimentele pentru depresie își arată eficacitatea, atunci când sunt combinate cu terapia tradițională. 1 2 3 4 5
Principiile principale
Dieta este o componentă esențială a sănătății mintale. Acesta din urmă a devenit chiar o terapie numită în sine „Psihiatrie nutrițională”. Rezumăm principiile în diferite puncte.
Pe scurt
- Contribuții importante în fructe si legume
- Alegerea Cereale integrale
- Consum suficient de peşte
- Un consum adecvat și variat de gras
- Puține cărnuri roșii și mezeluri
- Evitați consumul de feluri de mâncare prelucrate
- Limitați consumul de zaharuri
Aveți un program regulat de masă
Deși este recomandabil să mâncați în mod regulat, evident nu există nicio problemă de gustare. Corpul și mai ales creierul necesită un aport regulat de carbohidrați pentru a funcționa.
Pentru a lupta eficient împotriva depresiei, dieta trebuie împărțită.
Prin urmare, scopul este să mâncăm puțin, dar de mai multe ori pe zi, acest lucru se numește împărțire sau 6 până la 7 mese mici pe zi. Conform unor studii, fluxul constant de glucoză către creier ajută la menținerea unei stări mentale stabile.
Echilibrați aportul de grăsimi de calitate
Creierul nostru este format din aproximativ 50% grăsime. Acestea sunt elemente esențiale în structura celulelor corpului nostru. De aici și interesul de a le oferi în cantitate și calitate suficiente pentru a ne menține sănătatea.
Pentru a rezuma, grăsimi vegetale ar trebui preferat în detrimentul grăsimilor animale. În ceea ce privește uleiurile vegetale, este important să se asigure un echilibru între omega-6 și omega-3.
Fabulosele omega-3
În contextul depresiei, dieta trebuie să fie bogată în omega-3.
Într-adevăr, experții observă, în general, consumuri prea insuficiente în populația franceză. Omega 3 sunt grăsimi esențiale care nu sunt sintetizate de organism.
Au o activitate protectoare împotriva bolilor cardiovasculare. Din păcate sunt sensibili la căldură. Pentru a remedia acest lucru, vă recomandăm vechiul bun ulei de măsline la gătit, mai degrabă decât unt. Consumul acestui ulei se oprește odată cu această utilizare. 6 7
Ideal pentru condimente
In termeni de condimente fără gătit, pentru salate sau altele, vă recomandăm utilizarea uleiurilor bogate în Omega 3. Vorbim în acest caz de ulei de rapiță, ulei de nucă, ulei de in sau ulei de pește.
Fructele cu ulei sunt, de asemenea, alimente bune, bogate în omega-3, pentru a le adăuga la amestecurile de prăjituri, salate sau chiar gustări întregi. De asemenea, uităm prea des alge, care în salate sau în bucătăria japoneză sunt o sursă semnificativă de omega-3.
Studii pentru a-și demonstra interesele
Unii cercetători consideră că omega-3 din pești grași poate îmbunătăți depresia. Recomandările tind spre 2 porții de pește pe săptămână, inclusiv un pește gras. Vorbim evident despre somon, macrou, hering, sardine sau chiar ton.
Tu esti vegetarian? În acest context, contribuțiile acestui acid gras sunt îndreptate mai mult spre alge. În toate cazurile, consultați-vă medicul pentru a detecta orice deficiențe și pentru a le completa la farmacie. 8 9 10 11 12 13 14
Cazul grăsimilor trans
Grăsimile saturate, adică grăsimile animale trebuie limitate, grăsimi trans constituie un amenințare prin impactul lor dăunător asupra corpului. Ele se găsesc în general în vase industriale ultraprelucrate, mancare prajita, uleiul de coco unde margarine. 15
Obțineți fibre, vitamine și minerale adecvate
Contribuții în fibre și nutrienți esențiali sunt permise suficiente atunci când este suficient consumul de plante, leguminoase și cereale integrale. Fibrele, în special, permit o digestie mai bună și controlează nivelul zahărului și grăsimilor din sânge și în special al glucozei din creier.
Cerealele din cereale integrale, bogate în fibre, sunt și precursori ai vitaminelor B, zincului, substanțe nutritive care, potrivit unor studii, ajută la reglarea stărilor depresive. În mod clar, consumul de cereale integrale este recomandat la fiecare masă. În acest scop, este recomandabil să consumați 3 porții de legume pe zi, inclusiv o legumă crudă și 2 porții de fructe. În acest fel, aportul de fibre, vitamine și minerale este garantat. 16 17 18 19 20
Importanța proteinelor
În dietă, pentru a lupta împotriva depresiei, proteinele nu trebuie neglijate. Din ce motive? În primul rând, acestea sunt recomandate la fiecare masă principală. Într-adevăr, unii aminoacizi care îi constituie sunt esențiali pentru că nu sunt sintetizați de organism.