L; hrănirea femeilor lactate responsabile de mastită Journal Paysan Breton
Ca și în cazul multor boli multifactoriale, întrebarea legăturii dintre mastită și dietă este pusă de crescători și de cei implicați în reproducere. Dieta nu are un efect direct asupra riscului de infecție a sânilor. Cu toate acestea, anumite evenimente (tranziții alimentare, dezechilibre alimentare sau deficite etc.) pot slăbi apărarea imună a animalului.
Acest rezumat, propus de Institut de l'Elevage, face un bilanț al cunoștințelor actuale privind impactul dietei asupra mastitei.
Aport echilibrat de energie și proteine
S-a demonstrat că rata mastitei clinice este corelată pozitiv cu scăderea în greutate la lactația timpurie. Pierderea în greutate poate proveni dintr-un deficit energetic al rației la începutul lactației (ingestie insuficientă a animalului sau densitatea energetică a rației), dar și dintr-un exces energetic al rației în timpul uscării, ceea ce duce la îngrășare în perioada uscată, urmată de o pierdere semnificativă în greutate la începutul alăptării, datorită capacității de ingestie limitate, având în vedere nevoile crescânde.
În teren, excesul de azot este adesea considerat a favoriza dezvoltarea mastitei. Cu toate acestea, studiile arată că nivelul de azot al rației de lactație nu poate fi, în sine, un factor determinant în frecvența apariției mastitei.
Observațiile crescătorilor arată o creștere a numărului de mastite la buruieni. Acest fenomen tranzitoriu (câteva zile) poate fi explicat în principal printr-o creștere a contaminării bacteriene a mediului, în special din cauza bălegarului mai lichid.
Nutriția vitaminelor și mineralelor
Mai mulți micronutrienți sunt implicați în buna funcționare a sistemului imunitar, în special vitaminele E și A, β-caroten, cupru, seleniu, zinc sau fier. Deficiențele sau excesele acestor micronutrienți pot induce disfuncții care pot crește susceptibilitatea vacilor la infecții mamare (tabel rezumat la sfârșitul articolului).
Tabelul de mai jos abordează problema suplimentării rațiilor. Pentru diferite minerale și vitamine, perioadele din viața animalului sunt „în pericol” și rațiile pentru care este necesară suplimentarea.
Concentrați-vă pe seleniu și vitamina E
Numeroase publicații, bazate pe observații sau experimente, au arătat influența aprovizionării cu vitamina E și seleniu în perioada uscată asupra patologiei mamare în cazul animalelor cu deficit de aceste elemente. Acestea funcționează în principal prin păstrarea integrității celulelor albe din sânge esențiale pentru eliminarea infecțiilor mamare. Cercetările au arătat că aportul de seleniu este aproape întotdeauna insuficient în rațiile de vaci de lapte. Prin urmare, este recomandabil să oferiți suplimente pe tot parcursul anului. Iarba pășunată, cerealele sau prăjiturile sunt bogate în vitamina E. Nu este cazul cu silozuri în care aproape toată vitamina E este distrusă în timpul fermentării; suplimentarea acestor rații este necesară.