L; insulina o face pe Laura Azenard, naturistă din Lyon

Insulina te îngrașă

Cu cât mănânci mai mult zahăr, cu atât mai multă insulină îți secretă pancreasul, un hormon hipoglicemiant care acționează pentru a împinge zahărul în celulele tale pentru a reduce nivelul zahărului din sânge și a restabili nivelul inițial al zahărului din sânge. După fiecare dintre aceste vârfuri de insulină, apare hipoglicemia reactivă, care provoacă oboseală și o nouă dorință de zahăr. (și pe termen lung supraponderalitatea și diabetul), dar, în plus, vă determină să depozitați.

Insulina suprasolicitată te îngrașă. Acționează la 4 niveluri.

→ Îți mărește principala enzimă de stocare a grăsimilor, lipoprotein lipaza (LPL). Activitatea acestei enzime este cauza țesutului gras din stomacele bărbaților și din șoldurile și fesele femeilor. După menopauză, activitatea LPL crește în grăsimea abdominală la același nivel cu bărbații.

→ Scade principalul hormon de ardere a grăsimilor, hormonul lipazic sensibil (HSL). LPL vă îngrășează celulele adipoase, în timp ce HSL le determină să piardă în greutate prin descompunerea trigliceridelor în acizi grași care se vor întoarce în sânge pentru arsuri și energie. Chiar și un nivel scăzut de insulină este suficient pentru ca lipidele să se acumuleze în adipocite, celulele adipoase.

---