L; nutriție zilnică Bruno Heubi

O dietă echilibrată este construită pe o masă, peste o zi, peste o săptămână, dar și zilnic. În fiecare zi, pentru a ne acoperi toate nevoile, trebuie să le oferim corpului nutrienții de care are nevoie.
Mic dejun:
- 1 fruct crud de sezon sau 1 compot fără zahăr adăugat,
- 1 aprovizionare cu proteine animale: ou fiert, șuncă, capră, oaie sau iaurt de soia,
- Muesli tradițional sau pâine cu aluat cu unt sau piure de migdale,
- 1 castron de ceai, infuzie sau cafea ușoară neîndulcită.
Un aport de proteine este esențial la micul dejun pentru dinamism, concentrare și calitatea antrenamentului.
Masa de pranz:
Făină de proteine și legume
- Starter condimentat cu legume crude.
- O porție de proteine animale (mini 120 până la 150 g):
- de 2 până la 3 ori pe săptămână: păsări de curte, iepure, rață de fermă.
- Minim de 2 până la 3 ori pe săptămână: pește sau fructe de mare sau crustacee.
- maxim de 2 până la 3 ori/săptămână: filet de porc sau de vită (friptură, felie, friptură tocată la 5% MG ...) sau vițel (cocoș, nuci, filet) sau organe sau ouă. - Legume verzi condimentate asociate - în funcție de pofta de mâncare sau în caz de antrenament - cu produse din cereale: paste, bulgur, leguminoase, orez basmati, quinoa, mei, orz, cereale ...
- Opțional: 1 până la 2 felii de pâine.
- Un produs lactat: iaurt simplu, cremă de brânză și/sau 1 fruct sau 1 compot fără zahăr adăugat.
Gustare:
- 1 fruct sau 1 compot fără zahăr adăugat sau produs lactat: iaurt simplu, cremă de brânză
Luând cina:
Mâncare predominant din cereale și produse vegetale:
- Starter condimentat cu legume crude sau supă.
- Produse din cereale, leguminoase sau 80 până la 100 g de carne de pasăre, fructe de mare, pește, crustacee. În mod ideal, nu consumați proteine animale atunci când vă antrenați seara.
- Legume verzi condimentate pentru a se potrivi poftei de mâncare.
- Opțional: 1 până la 2 felii de pâine.
- 1 iaurt sau cremă de brânză și/sau 1 fruct sau 1 compot fără zahăr adăugat .
În timpul antrenamentului:
În caz de antrenament între orele 12 și 14
Gândiți-vă cu atenție la aportul de proteine pentru micul dejun și mâncați ca gustare 1 până la 2 moi sau 1 bar.
În timpul antrenamentului, beți în mod regulat 2 înghițituri de băutură la fiecare 10 până la 15 minute:
- Durată 1 oră sau pe stomacul gol: aproximativ 500 m/oră de băutură pentru exerciții fizice.
- Pentru eforturi> 2 h, posibil 1 bar sau 1 cookie.