L; omletă cu legume verzi (rețetă ușoară;)
O dorință de aomleta de legume ? Verificați rețeta mea pentruomletă cu legume verzi și brânză. O rețetă sănătoasă și rapidă de făcut, pentru o masă hrănitoare, dar delicioasă !
REȚETĂ: Omletă cu legume verzi (spanac, broccoli și brânză cantal)
Dificultate: începător⭐
Costul rețetei: ieftin⭐
Timp de pregătire: extra-rapid⭐
- Preparare: 5 minute
- Gătit: 15 minute
Ingrediente (pentru 1 pers.):
- Ou mediu organic (2 unități)
- Spanac proaspăt (o mână frumoasă sau 30 g)
- Broccoli crud (3 până la 4 flori, aproximativ 25 g)
- Cantal sau altă brânză la alegere (o bucată de 30 g)
- Ulei de măsline (1 linguriță)
- Sare piper
- Opțional: pătrunjel plat (câteva frunze)
Pregătire:
- Într-un castron suficient de mare, bateți ouăle cu un vârf de sare și piper.
- Radeți broccoli crud în bucăți mici.
- În vasul cu ouăle, adăugați frunzele de spanac spălate anterior și broccoli crud ras.
- Într-o tigaie fierbinte, încălziți uleiul de măsline. Apoi se toarnă preparatul și se presară cu brânză rasă.
- Gatiti omleta timp de aproximativ 15 minute, pana se pun ouale.
- Odată gătit, serviți omleta cu câteva frunze de pătrunjel cu frunze plate.