L; studiu zilnic de sănătate care oprește zahărul scade tensiunea arterială și colesterolul în doar 9

ALIMENTARE - Zahărul a avut o presă foarte proastă în ultimii ani. Știm că este legat de creșterea multor patologii. Astfel, o echipă de cercetători a dorit să demonstreze beneficiile foarte rapide asupra corpului închiderii sale.

Zahărul este noul dușman pe care acum suntem îndemnați să-l urmărim în dieta noastră. Știm că este responsabil pentru multe afecțiuni precum diabetul și obezitatea. Dar problema este că este ascunsă în multe alimente, prăjituri, dulciuri, sifon dar și mai surprinzător în mesele pregătite sau chiar în cereale.

zilnic

Prin urmare, o echipă de oameni de știință de la Universitatea din San Francisco din California a căutat să afle ce beneficii am putea obține dintr-o oprire programată a zahărului. Și concluziile lor, publicate în jurnal Obezitatea , sunt definitive. În foarte scurt timp, cobaii și-au văzut sănătatea îmbunătățindu-se considerabil.

► Metodologie: copii cu sindrom metabolic observat
Pentru a realiza acest experiment, oamenii de știință au decis astfel să-și desfășoare cercetările asupra a 43 de copii cu vârste cuprinse între 9 și 18 ani și având particularitatea de a fi atinși de tot ceea ce se numește sindromul metabolic. Această boală încă slab înțeleasă include mai multe simptome care afectează sănătatea pacienților (obezitate, tensiune arterială etc.) și îi fac mai predispuși la apariția unor boli precum diabetul de tip 2 sau chiar bolile de inimă. Timp de 9 zile, copiii au putut consuma în mod liber orice tip de mâncare, fără nici un control al caloriilor, cu excepția alimentelor cu adaos de zahăr. Fructele au fost permise.