L; studiul zilnic al sănătății consumul de murături ar reduce fobia socială LCI

ALIMENTE SĂNĂTOASE - Acest verișor apropiat de castravete nu este un aliment sănătos ca oricare altul. Un nou studiu arată că alimentele fermentate pot avea beneficii pentru fobia socială.

Murătura, remediu pentru fobia socială? Potrivit unui studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea din Maryland (Statele Unite), care urmează să fie publicat în această vară în revista Psyschiatry Research, există o legătură între consumul de alimente fermentate și anxietatea socială. Într-adevăr, oamenii de știință au descoperit că tinerii adulți care mâncau regulat varză murată, murături (sau murături), iaurt sau supă miso sau kimchi aveau mai puține simptome de fobie socială decât alții. De acum înainte, nu veți mai lăsa murătura hamburgerului pe marginea farfuriei.

reduce

► Metodologie: un sondaj la 710 studenți
Pentru a-și susține teoria, oamenii de știință au conceput un chestionar pe care l-au administrat în jur de 700 de studenți pentru a-și evalua obiceiurile alimentare, tendința lor de a face sport și nivelul de anxietate socială. Dintre întrebări, câte alimente fermentate ați mâncat în ultimele 30 de zile? Participați la vreo activitate fizică? Câte fructe și legume consumi în medie ?