Pâine de susan Viking - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei care necesită puțin mai mult timp sau capacitate de gătit sunt calificați ca mediu sau avansat.
Timp de pregatire
Acesta este cât timp aveți nevoie pentru a pregăti această masă.
Timpul total
Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.
Mărimea porției
Aceasta arată câte porții face această rețetă.
Ingrediente
- 150 g semințe de vrajă
- 50 g semințe de susan negru
- 15 g drojdie proaspătă de brutar
- 300 g de apă, și puțin pentru gătit
- 150 g făină de grau semi-integrală, tip 110, și puțin pentru matriță
- 150 g făină de secară
- 2 linguri. îngrămădit cu sare
- 10 g unt nesărat, pentru matriță
- 50 g semințe de floarea soarelui
- 30 g fulgi de ovăz