L; wenzahn

Păpădia (Taraxacum officinale) înflorește din aprilie până în octombrie. Puteți colecta rădăcinile dvs. în martie, septembrie și octombrie. Planta de păpădie este colectată în martie și aprilie, frunze din mai până în septembrie, flori în aprilie și mai.

Păpădia are un efect foarte diuretic datorită ingredientelor sale.

Datorită substanțelor amare conținute în păpădie, păpădia este utilizată pentru probleme circulatorii.

Păpădia poate ajuta, de asemenea, cu retenția de apă și varicele: Pregătiți un decoct de rădăcină de păpădie din două linguri de rădăcină pe care le adăugați la un litru de apă, fierbeți timp de 5 minute și apoi strecurați. Înmoaie-ți picioarele în el timp de 10 minute.

În natură, este de asemenea utilizat pentru inflamația cronică a căilor respiratorii, ulcerele stomacale, tuberculoza și diareea, inclusiv reumatismul. Ajută la tulburări ale fluxului de bilă, flatulență și indigestie, are un efect stimulator asupra ficatului și rinichilor, ajută la afecțiuni reumatice și ulcere.

Istorie și legende despre păpădie

Denumirea comună Bettpisser indică proprietățile sale diuretice.

Conform credinței în vrăjitoare, fiecare dorință se împlinește dacă vă frecați corpul cu păpădie.

Încă din secolul al XI-lea, medicii arabi au raportat proprietățile vindecătoare ale păpădiei.

Efectele și utilizările păpădiei

Probleme de vârstă
Pierderea poftei de mâncare
boli cronice articulare
afecțiuni cronice ale pielii
reumatism cronic
Detoxifiere
Icter
Probleme de piele
Mătreaţă
Varice
Probleme cu ficatul și vezica biliară
Probleme hepatice
Disconfort de stomac
Pietre la rinichi
reumatism
Întărirea smalțului
Hidropizie
diuretic
deshidratare
favorizează apetitul
stimulează secreția biliară
dizolvă congestia ficatului
previne raceala

Prezentare generală a păpădiei

Denumiri comune

Rădăcină de ochi, ranuncul, tufiș de ouă, floare de câmp, felinar, floare evreiască, floare tânără, Märzenblume, floare de lapte, ciupercă de balegă, cap de călugăr, floare de lanț, floare de băiat, floare de broască, tufă de vacă, Pfaffenröhrlein, suflare, gălbenele, saublume, sauruss, Scheerkraut, flori de unt, rădăcină de porc, ghimpe de vară, Wegwarte galben, Wihenschwanz, Lapte pentru ochi, Dinte de urs, Gențiană bavareză, Beddschìssa, Pisser pentru pat, Floare oarbă, Brummer, Buttercup, Buton pentru unt, Vinete, Salată franceză, Bacon de cocoș, Floare de câine, Kettepösch, Flori cu lanț, Flori de vacă, Flori de vacă, Merde de vacă, Flori de lanternă Marienzahn, ciulin,

Piese de plante uzate

Se folosesc frunzele, florile și rădăcinile

ingrediente

Substanțe amare, vitamine, minerale, inulină, glicozide, triterpenoide, colină și până la cinci procente de potasiu

Timp de colectare

Frunze și flori primăvara

Rădăcină primăvara sau începutul toamnei

Păpădie - aplicație

Păpădia este una dintre cele mai populare plante medicinale din medicina populară. Trebuie subliniat faptul că planta are un efect de curățare asupra organismului. În general se spune că păpădia are un efect de întărire.

Mai presus de toate, rădăcina plantei este un medicament coletic cu mare eficacitate, care poate fi utilizat în special pentru calculii biliari, icter și orice apariție a insuficienței hepatice. Acest lucru a fost dovedit prin cercetări.

Păpădia este, de asemenea, un mare ajutor pentru sănătatea digestivă și pierderea persistentă a poftei de mâncare.

În medicina populară, planta este adesea utilizată ca calmant al durerii și laxativ pentru hemoroizi.

În general, se poate spune că ficatul și rinichii sunt stimulați să fie mai activi atunci când ingerăm păpădia.

Potrivit BGA, alte domenii de aplicare pentru plantă sunt afecțiunile și tulburările din intestine și stomac, precum și din zona fluxului biliar. Acestea includ gaze, balonare și indigestie.

Păpădia are un efect bun asupra bunăstării generale a persoanelor slabe. De asemenea, are un efect pozitiv asupra țesutului conjunctiv.

O cură de păpădie se poate face de două ori pe an. Acest lucru ar trebui să aibă loc pe o perioadă de 4 până la 6 săptămâni. În acest timp, trebuie luate 2 linguri de suc de păpădie de la farmacie sau două cani de ceai în fiecare zi.

Un astfel de tratament este recomandat cu căldură, în special pentru reumatism. De asemenea, pentru persoanele care dezvoltă cu ușurință calculi biliari.

Se spera că păpădia va ajuta și împotriva pietrelor la rinichi mici și a pietrișului la rinichi. Pentru aceasta, 2 linguri de păpădie au fost aduse la fierbere cu jumătate de litru de apă. Acest decoct este cernut după 20 de minute și diluat la 1,5 litri cu apă caldă. Acest lichid trebuia băut complet într-o perioadă de 15 până la 20 de minute. Acest lucru are ca rezultat un nivel ridicat de excreție de apă, care se spera că va duce la îndepărtarea pietrelor la rinichi mai mici. Și ceea ce a funcționat în trecut funcționează și astăzi: îl puteți folosi în continuare pentru a clăti pietrele mici la rinichi.

Rețete și utilizări cu păpădie

Se toarnă 1/4 l de apă rece peste 2 lingurițe de frunze, se aduce la fierbere scurt, apoi se ceară după 10 minute. Bea mai multe căni pe zi.

1 mână mare de flori proaspete, deschise de păpădie

2 căni de apă

Lăsați florile de păpădie să fiarbă în apă timp de 15 minute și lăsați să se răcească până când amestecul este călduț. Cerneti si aplicati lichidul pe fata. Lasă-le să se usuce și spală-le cu apă călduță.

4 frunze de păpădie de dimensiuni medii, suculente

5 linguri de ulei de ricin

Speli frunzele de păpădie, le tai în bucăți mici și le pui într-o cratiță mică cu uleiul de ricin. Amestecul este încălzit într-o baie de apă și apa este lăsată să fiarbă timp de 10 minute. Apoi, lăsați să stea timp de 3 ore fără încălzire și apoi sita.

Acest ulei decolorează și îndepărtează pistruii încăpățânați, petele maro de vârstă și alunițele mici.

Se prepară 20 g de rădăcini cu 150 ml alcool, se filtrează după 10 zile. Luați zilnic 15 picături cu apă înainte de mese.

30 g rădăcină de păpădie

15 g rizom de curcuma

Se toarnă 250 ml apă clocotită peste 2 lingurițe de amestec și se lasă să se absoarbă timp de 10 minute. Apoi sită.

Bea 2 până la 3 căni pe zi, după cum este necesar.

Luați frunze de mur, trifoi galben dulce, mușețel, frunze de păpădie și rue în părți egale.

Luați 2 lingurițe din ea și turnați o ceașcă de apă clocotită peste ea. Se lasă să se absoarbă 10 minute, apoi se strecoară. Se beau 2 căni pe zi.

Se spune că sucul alb din tulpinile păpădiei ajută împotriva verucilor. Înveliți negul de mai multe ori cu el.

Pentru a face acest lucru, luați două lingurițe de păpădie mărunțită și turnați o cană de apă rece peste ele. Apoi încălziți până fierbe și fierbeți un minut. Lasă-l să se absoarbă încă zece minute și strecoară.

Frunzele tinere de păpădie pot fi preparate ca salată. Planta poate fi, de asemenea, fiartă, ceea ce face o garnitură de legume. Acest lucru poate fi preparat similar cu spanacul.

Dacă puneți capetele florilor plantei în ulei, le puteți folosi ca capere.

Pentru tinctura de păpădie, se toarnă 100 ml alcool 20% peste 20 g rădăcină. Acesta este acoperit și plasat într-un loc cald timp de 10 zile înainte de a fi filtrat. Se ia o lingură de această tinctură de 2 până la 3 ori pe zi, aceasta stimulează funcția intestinului, a ficatului și a rinichilor. De asemenea, ajută la curățarea corpului.

În trecut, rădăcina de păpădie era deseori prăjită și folosită ca înlocuitor al cafelei.

Pentru a prepara acest ceai, turnați 1 până la 2 lingurițe de medicament peste un sfert de litru de apă rece. Lăsați-l să fiarbă și să fiarbă timp de un minut. După 5 minute puteți strecura lichidul și apoi îl puteți bea.

Pentru siropul de păpădie, 4 mâini îngrămădite cu flori de păpădie fierb bine în doi litri de apă. Se strecoară acest lichid și, când este încă fierbinte, se adaugă sucul de la 2 lămâi și 1,5 kg zahăr. Sucul este lăsat să fiarbă, amestecând continuu, până când se obține o masă înțepătoare, siropoasă. Lichidul este turnat în pahare de unică folosință sau sticle cu gât larg și ținut bine închis. Siropul are un efect tonic și de curățare a sângelui.

O legumă de păpădie

Trebuie să

O mână de tulpini de păpădie înflorate pe porție

1,5 litri de apă

0,5 litri de oțet de vin alb

2 lingurite de sare

Puneți apa, oțetul și sarea într-o cratiță și fierbeți-le împreună. Apoi adăugați tulpinile de păpădie și lăsați-le să se înmoaie timp de 3 minute, apoi clătiți cu apă rece și tamponați-le.

Încălziți crema, condimentați-o cu piper și arpagic, apoi adăugați tulpinile de păpădie. Aproximativ. Lăsați-l să se absoarbă timp de 5 minute.

Păpădia și pielea

Păpădia are un efect extrem de pozitiv asupra pielii noastre. Conține o proporție semnificativă de vitamine A, B, C și oligoelemente, cum ar fi zincul și cuprul, care sunt esențiale pentru o piele sănătoasă și cu aspect tânăr.

Substanțele amare colină și taraxin conținute în păpădie sunt responsabile pentru detoxifierea organismului. De asemenea, au un efect pozitiv asupra bilei, pancreasului și stomacului. După cum probabil știți, se știe de multă vreme că multe boli sau afecțiuni ale pielii sunt rezultatul toxinelor din organism. Asta înseamnă nimic mai mult și nimic mai puțin decât faptul că, de exemplu, o dietă nesănătoasă afectează tenul. Același lucru se aplică toxinelor din mediul nostru. Toate acestea fac ca pielea să devină impură, cum ar fi coșurile. Alte simptome tipice sunt iritarea și înroșirea pielii, pielea uscată, pielea grasă sau descuamarea.

Un suc presat, făcut din întreaga plantă, este încă un remediu extrem de popular pentru o detoxifiere în primăvară chiar și astăzi.

Păpădia ajută la următoarele afecțiuni

favorizează producția de lichid biliar
ajută la pete și mâncărimi ale pielii
atunci când este aplicat extern, ajută împotriva verucilor (sucul alb al păpădiei este de asemenea suficient aici
Îmbunătățirea mușcăturilor de către insecte (albine, viespi, țânțari) și arsuri
este eficient împotriva pielii uscate și ajută la formarea ridurilor
îmbunătățește tenul, face pielea mai elastică și o alimentează cu mai multă umiditate

Puteți obține acest efect consumând în mod regulat suc de păpădie.

Puteți face acest suc singur stoarcând întreaga plantă. Acum îl puteți cumpăra și. Aroma sucului este cam amară.

O cură de primăvară și toamnă cu păpădie

Această cură promovează eliminarea deșeurilor acumulate în organism. Acest lucru se întâmplă prin creșterea activității hepatice și a funcției renale.

Pentru a obține efectul maxim, ar trebui să păstrați acest curs până la 6 săptămâni.

Pe lângă acest suc de păpădie, puteți folosi și ceai de păpădie.

Nu faceți acest lucru dacă sunteți hipersensibil la păpădie.

La fel, nu cu o obstrucție a tractului biliar sau cu o obstrucție intestinală.

Atenție - Riscuri și efecte secundare

Utilizarea sucului din tulpinile plantei poate duce la otrăvirea cu taraxacină - dar numai dacă mănânci mult, adică mult din el, de exemplu mai multe farfurii de salată în fiecare zi.

În mod normal, o tulpină este complet inofensivă, chiar și 2, 3 sau 5 nu contează.

Întrucât sucul păpădiei pătează haine care abia ies, copiilor li s-a spus anterior că sucul este toxic, astfel încât nu mai vor să intre în contact cu sucul. Acest lucru a salvat mamele o mulțime de muncă de spălat, dar a dat săracului păpădie reputația de a fi o plantă otrăvitoare.

Datorită substanțelor amare, rășinilor și triterpenelor pe care le conține, sucul tulpinilor și frunzelor poate provoca afecțiuni stomacale și intestinale în cantități mari și, de asemenea, irită pielea dacă intră în contact cu pielea.

fotografii

Păpădia din bucătărie

Începând cu secolul al XVII-lea, frunzele păpădiei au fost folosite ca salată picantă pentru delicatese din aer liber. La acea vreme, păpădia era deosebit de populară în rândul elvețienilor, belgienilor, francezilor și italienilor, și nu numai în rândul oamenilor de rând, ci și la diferite curți regale.

Frunzele de păpădie au un gust tart, dar picant, dar și ușor amar. Păpădia cultivată cultivată are un gust mult mai blând și mai blând decât rudele sălbatice.

Puteți pune frunzele fragede și tinere ale păpădiei într-o salată, dar le puteți folosi și ca salată, îmbrăcat cu o vinaigretă. Frunzele, tăiate în fâșii fine, se potrivesc bine și în quarcurile de plante, sosuri sau pe pâine și unt.

depozitare

Frunzele de păpădie se ofilesc repede, le puteți păstra la frigider timp de 1-2 zile.

Vă puteți da prospețimea păpădiei prin sucul alb care se formează pe suprafețele tăiate. Cu cât interfața arată mai întunecată și cu cât arată mai uscată, cu atât a fost mai lungă recoltarea.