La Costeña Black Bean Jam - Sierra Madre
Numeroase tipuri de fasole fac parte integrantă din bucătăria mexicană, deoarece sunt bogate în substanțe nutritive, umplute și pot fi folosite într-o varietate de moduri. Popular sunt z. B. boabele bayo, legate de boabele de prepeliță și parțial clasificate ca boabe negre. Adevăratele fasole neagră, cunoscute sub numele de negros în spaniolă, sunt, de asemenea, o garnitură importantă și sunt pline de fier, proteine și fibre. Sunt disponibile în magazinul nostru sub formă de piure de fasole neagră La Costeña, care este deosebit de practic și nu se potrivește numai cu mâncărurile din orez și carne.
Caracteristica bombelor cu gust mic și a substanțelor nutritive care amintesc de boabele de rinichi este că durează relativ mult timp pentru a găti. Cu toate acestea, vă salvați această problemă, deoarece piureul de fasole este format din fasole Negros fierte și curățate, care trebuie doar încălzite. Deoarece fasolea este o piatră de temelie a bucătăriei mexicane, produsul conservat nu trebuie ratat. Are gust chiar și singur, deoarece fasolea neagră a fost prăjită cu ardei iute, ceapă și usturoi în untură și, prin urmare, convinge prin aroma și gustul lor de neegalat. Gemul de fasole neagră de la La Costeña se potrivește perfect cu o mare varietate de feluri de mâncare.
„Jamul de fasole neagră La Costeña este dedicat unui tip de fasole a cărui culoare închisă, aproape neagră, o face să iasă din mulțime”