La fel ca mana - site web nefermentat!
Mana - un dar din cer!
Și deja mă gândeam: „Ai descoperit ceva nou!” Dar când am făcut-o din nou
odată citită cartea lui Moise, a căzut ca solzi din ochii mei:
4. Moș.11, 8 „Și oamenii alergau încolo și încolo, adunându-se și zdrobind
o în mori, sau o zdrobește în mortare și o gătește în oală și
a făcut tort din el și avea un gust de tort cu ulei ".
Exact asta fac de câțiva ani când coacem vafe:
Aluatul de vafe este de fapt un bucătar. Deci unul gătit
Terci din făină și apă, care apoi se coace.
Problema mea la început a fost că făina și apa nu se combină bine. Făina se așează pe fund și trebuie amestecată energic de fiecare dată chiar înainte de turnare. Știm asta din prepararea budincii. Dar dacă acest aluat apos este gătit, acesta se combină pentru a forma o masă omogenă. Acest lucru nu stropește atât de teribil pe fierul fierbinte de vafe.
Aburul face ca acest piure de făină gătit să crească atât de puternic. Acest lucru ridică aluatul și întinde masa. În plus, căldura nu afectează numai aluatul de sus și de jos, ci și din lateral, datorită „fagurelui” profund, care face ca vafa să fie deosebit de pufoasă. Un alt avantaj: gustul boabelor nu este mascat prin omiterea de aluat, drojdie și praf de copt!
Cu această metodă puteți face fără agenți de dospire!
Un proces fizic simplu înlocuiește chimia.
Agenții de creștere cauzează adesea o mulțime de disconfort. Această pâine de vafe este, prin urmare, o alternativă bună la produsele coapte convenționale și are un gust atât de bun încât chiar o mănânci de bunăvoie și nu trebuie să o percepi ca pe o dietă plictisitoare.
Vafele sunt crocante, ușoare și de casă.
Am încercat multe rețete și 14 dintre ele sunt
Aveți nevoie de mai multe sfaturi despre coacerea cu vafe,
apoi vino la WAFFLE MAKE .
Se planifică un film video.
Dacă tipăriți imaginile de pe ambele fețe pe hârtie de 200g, lipiți-le împreună și pliați-le într-o pliantă, aveți o mică carte de bucate la care puteți adăuga după cum este necesar. Sunt sigur că vă puteți gândi la câteva lucruri. Vă doresc mult succes. Am ales forma de leporello pentru că corespunde cu urcușurile și coborâșurile țesutului. Waffel este derivat din olandezul "Wafs" și înseamnă țesut, ceea ce indică modelul de vafe.
Sau WAFS ar trebui să reprezinte plase de pescuit? În Evul Mediu, este posibil să fi fost pâini oferite zeului mării în speranța unei capturi bogate.
Vedeți singuri. Vă va plăcea și veți gusta! Există ceva sigur pentru toată lumea:
Contor de calorii - alergici - bolnavi - independenți
Cei cu un dinte dulce - cei dornici să experimenteze - cei conștienți de sănătate
Nu sunt un specialist în nutriție, dar aș dori să împărtășesc mulți ani de experiență și observații despre Problemă de fermentare a introduce:
aluat face pâinea digerabilă și gustoasă. Dezavantajul său major este că drojdia continuă să fermenteze în intestin. Dacă alimentele sunt sărace în fibre și se adaugă mult zahăr, starea se agravează. Dar asta se știe.
Dar nicăieri nu se aude că și consumul excesiv de băuturi poate deveni o problemă. Apostolii sănătății predică ca o mantră asupra importanței îmbătrânirii, îmbătrânirii și spălării rinichilor. Cu toate acestea, trebuie luat în considerare:
Chiar dacă beți doar apă, aceasta diluează sucurile gastrice foarte concentrate, ceea ce le poate face mai puțin eficiente. Mâncarea este apoi grea în stomac, care în cele din urmă o eliberează prematur în intestine. Suprasolicitat în acest fel, se formează substanțe toxice, care ajung prin peretele intestinal în sânge și afectează țesuturile, cartilajul, dinții, organele și multe altele. deteriora. Deci ar trebui să vă spălați rinichii cu această otravă în sânge? Acest lucru este contraproductiv!
Prin urmare: nu beți atât de mult! - și nu face gunoi de grajd din burtă. Ai încredere în instinctele tale și în sfaturile mai puține experți. Nu puteți scăpa de suspiciunea că lobby-ul pentru băuturi se află în spatele acestuia, cu marketingul său sofisticat.
Motto-ul „cu cât mai mult, cu atât mai bine” pur și simplu nu este adevărat. Și aici este important să atingem un mijloc de aur.
Băutul ia prin surprindere stomacul. Masticarea, pe de altă parte, și mirosul alimentelor mobilizează producția de sucuri digestive și pregătesc stomacul pentru sarcina sa. Mestecat bine este pe jumătate digerat - ai știut întotdeauna asta.
Prin urmare, ar trebui să mănânci și fructe și legume, nu să le bei. „Hype” despre vitamine și minerale este complet acoperit. Corpul nu poate stoca atât de mult. O mare parte din ele zdruncină nefolosit - ce păcat!
Cel mai bine este să vă potoliți setea doar cu apă de la robinet. Cu siguranță nu bei prea mult acolo. Lăsați mâncarea să înceapă, nu o inundați. În plus: Un strat protector poate fi plasat numai în jurul dinților și protejează împotriva cariilor din saliva de odihnă.
Când cumpărați produse finite, acordați atenție ingredientelor. Ciorbele, sosurile, amestecurile de condimente etc. conțin extract de drojdie ca potențiator de aromă.
Un intestin sănătos este jumătate din luptă. Acest lucru ne scutește de multe reclamații și lipsa amenințată de medici nu ne poate speria.
Când Dumnezeu a creat animale și oameni, El le-a dat hrana potrivită. Nu a fost menționată nicio băutură. Deci asta este secundar.
Timp de 40 de ani, oamenii lui Israel s-au hrănit în drum prin deșert cu mană, care a căzut din cer ca roua, de aici numită și „pâine de înger”. Trebuia să lase drojdia în urmă prin poruncă divină. Dumnezeul tău Yahweh a vrut să arate poporului său cât de dăunătoare este dospita în două moduri: