La Școala Elementară Kirner există lecții de conducere pentru un permis de nutriție
KIRN - „Lucrurile care sunt verzi ne fac să ne potrivim. Ne fac să gândim și să creștem. ”Dajana Müller trebuie să facă o convingere reală. Ea este în clasa a treia a școlii primare Hellberg din Kirn - iar copiii tind să viseze cartofi prăjiți și cola. Dar nimeni nu primește un permis de conducere nutrițional. Dar tocmai despre asta este vorba. Dajana Müller (46 de ani) vine de la Sulzbach lângă Rhaunen și este pe drum în numele femeilor din mediul rural pentru a-i face pe copii să fie entuziasmați de alimentația sănătoasă. Omul de știință în nutriție (nutriționist), eliberează profesorul Alexandra Schotte puțin din munca sa timp de șase ore duble. Acum programul spune: „Distracție de legume crocante”.
Dar înainte de a începe, o mică consolare de la specialist: „Dulciurile nu sunt deloc interzise. Dar porțiile trebuie să rămână mici. ”Apoi vine o mică teorie și Müller întreabă:„ Ce face un mic dejun bun? ”„ Rulouri cu gem ”, răspunsul vine imediat. „Ce zici de un mic quark sub dulceață?” „Hmmh”, gura copiilor udă. Copiii învață: Un mic dejun bun include și fructe, cereale și produse lactate.
Există un examen teoretic și unul practic
Capitolul următor: Cei bolnavi nu au voie să gătească. Un băiat știe de ce: „Atunci bacteriile intră în mâncare și ceilalți se infectează.” Deci, foarte important: spălați-vă pe mâini înainte de a găti. Și părul lung trebuie legat într-o împletitură, pentru că cine vrea o muscă în unguent? Un șorț curat face parte din el și un prosop împăturit într-un pli îngust, care este băgat în cureaua șorțului, astfel încât să puteți șterge degetele.
PROGRAMUL
După toată teoria, întrebarea: „Vrem să începem?” „Da”, țipă toată clasa. Gustarea legumelor trebuie pregătită. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de boluri de scurgere, un cuțit ascuțit și o farfurie pentru deșeuri. Foarte important: țineți cuțitul în așa fel încât să nu se rănească nimeni, ideal cu „mânerul tunelului” cu mâna peste cuțit. Curățați și ciupiți morcovii, tăiați ardeii în fâșii și castraveții în felii, cântăriți, radeți - toată clasa a treia este acolo cu entuziasm. Cel mai drăguț lucru despre această lecție de nutriție: La sfârșitul lecției, cei mici pot mânca de toate: Legume crocante pe care le tăiați singure, înmuiate în quark de ierburi - care coboară foarte bine în clasă.
În următoarea lecție, copiii vor pregăti salate colorate de paste și quark gourmet fructat. De asemenea, veți învăța puțin despre regulile de masă. La sfârșit există un examen scris și un examen practic: elevii de clasa a treia trebuie să pregătească un bufet rece și să-și distreze oaspeții, colegii de clasă și părinții. Licența nutrițională este o confirmare a succesului.
Dajana Müller spune despre scopul campaniei: „Mulți copii nici nu mai cunosc gustul morcovilor și ardeilor proaspeți. Aici, în clasă, mulți experimentează această experiență gustativă pentru prima dată. ”Micuța Emma:„ Școala a fost foarte distractivă astăzi. Aștept cu nerăbdare salatele de pastă de casă ".