Labirintul etichetei organice Eucell

Tel +49 (5042) 940 - 660 sau
0800 - 1 38 23 55 (gratuit din Germania)
Fax +49 (5042) 940 - 620

Serviciul nostru pentru clienți EUCELL vă stă la dispoziție de luni până sâmbătă între orele 8:00 și 20:00.

Tel +49 (5042) 940 - 670 sau 0 800 - 3 38 23 55 (gratuit din Germania)
Fax +49 (5042) 940 - 238

Puteți contacta echipa noastră de la serviciul de sănătate EUCELL de luni până vineri de la 8 a.m. la 4 p.m.

Hannoversche Strasse 24
D-31848 Bad Münder

Tel +49 (5042) 940 - 660
Fax +49 (5042) 940 - 238

etichetei

  • Stabilizează valoarea pH-ului propriu al organismului
  • Conține compuși citrati foarte eficienți
  • Inclusiv un raport de amestecare optimizat de potasiu și magneziu
  • Revista de sănătate veche
  • Vedere unică

Interesul pentru durabilitate crește peste tot. O simplă implementare este schimbarea de la alimentele convenționale la cele organice. Toată lumea este familiarizată cu „organic” și „eco”. Ce anume este? Și care este diferența dintre numărul mare de sigilii organice?

Ce se află în spatele termenilor „organic” și „eco”?
Termenii „organic” și „eco” sunt folosiți sinonim. Acestea sunt toate alimentele care sunt cultivate, produse și prelucrate în conformitate cu legislația UE privind agricultura ecologică. Agricultura ecologică este o formă de economie deosebit de resursă și ecologică. Orientările minime conțin o serie de factori. Un pilon important este bunăstarea animalelor. Animalele din agricultura organică, de exemplu, au mai multă libertate de mișcare. Porcii organici au cel puțin de două ori mai mult spațiu decât porcii din fermele convenționale. În plus, animalele au acces la câmp și primesc furaje organice.
Mai mult, companiile organice sunt expuse restricțiilor în procesarea alimentelor. La produsele ecologice, de exemplu, poate fi utilizată doar o mică parte din aditivii utilizați în alimentele convenționale.
Fermele ecologice sunt supuse controalelor regulate. Inspectorii sunt certificați de stat.

Ce se ascunde în spatele multitudinii de foci organice?
În 2012, a fost introdus sigiliul organic UE uniform (foaia euro) pentru a asigura claritatea pieței alimentare europene. De atunci, toate produsele din agricultura ecologică din UE trebuie să fie etichetate cu sigiliul UE. În plus față de sigiliul organic UE, sigiliul organic hexagonal german poate fi, de asemenea, listat. Nu există nicio diferență de conținut între sigilii, ambele asigurând un standard minim.
Dacă alte etanșe, cum ar fi Bioland sau Demeter sunt recunoscute, produsul îndeplinește standarde ecologice mai ridicate. Demeter, de exemplu, specifică în mod explicit ce aditivi sunt permiși pentru fiecare aliment. Cu toate acestea, alimentele ecologice din reglementarea UE conțin mai mulți aditivi. Produsele cu sigiliu Bioland sau Demeter sunt clasificate mai bine din punct de vedere ecologic.
Un număr mare de producători de alimente oferă acum o gamă largă de alimente organice. Acestea sunt adesea comercializate cu eticheta organică a unei companii, inclusiv ener-Bio (Rossmann) sau REWE Bio. Cel puțin directivele UE se aplică și acestor marcaje.

Prețul ridicat al alimentelor ecologice este justificat?
Diferența de preț față de alimentele convenționale se datorează numărului mare de linii directoare pentru agricultura organică. Există costuri de producție mai mari pentru fermele ecologice. Acestea apar, printre altele, din procese care necesită mai multă muncă, bunăstarea animalelor și recolte mai mici. Prin urmare, diferența de preț este justificată.

Produsele organice reprezintă o alternativă durabilă la alimentele convenționale. În principiu, toate alimentele organice din UE trebuie să fie etichetate cu sigiliul ecologic al UE. Un sigiliu suplimentar nu trebuie neapărat să însemne o diferență de conținut, dar poate conține standarde ecologice mai ridicate.

În ce măsură roșiile organice din Spania sunt mai bine decât roșiile regionale fără sigiliu organic este discutabilă, deoarece rutele scurte de transport sunt mult mai durabile. Prin urmare, merită să cumpărați produse sezoniere și regionale. Mai ales că unii ar dori să cumpere produse ecologice, dar sunt amânate de preț. Practic, produsele sezoniere și regionale nu sunt o alegere proastă. Piețele fermierilor săptămânali oferă doar produse din regiune.