Laboratoire Vialle - UN TINER PSEUDO FACE MAI BINE DECÂT TÂNARUL ÎN TRATAMENTUL IBD ÎN
O dietă vegană de post, cu conținut scăzut de calorii, administrată în cicluri de 4 zile la șoarecii model de boală inflamatorie cronică a intestinului poate îmbunătăți inflamația, poate promova regenerarea și poate stimula o microbiotă de protecție în intestin.

Un studiu realizat de o echipă californiană și publicat în „Cell report” care combină, pentru prima dată, două domenii de cercetare. Primul se referă la ceea ce ar trebui să mănânce în fiecare zi, iar multe studii sugerează o dietă bogată în legume, nuci și ulei de măsline. A doua zonă privește postul și efectele sale asupra inflamației, regenerării și îmbătrânirii.
Această dietă rapidă care mimează (FMD) a fost dezvoltată de către organism pentru a pune corpul într-o stare de restricție calorică (750-1.100 calorii pe zi) timp de 4 până la 5 zile, oferind în același timp proporții bune în acizi grași, precum și vitamine și minerale. Studiile anterioare au arătat că această dietă reduce riscul de cancer la șoareci, atenuează imunosupresia și imunosenescența asociate cu îmbătrânirea și îmbunătățește sau chiar inversează progresia sclerozei multiple și a diabetului (tipurile 1 și 2) la modelele de șoareci ale acestor boli.
Reduce dezavantajele solidelor stricte de post în termeni de dificultate și impact asupra corpului. Dieta de post este mai ușor de urmat și mai sigură decât postul de apă, dar marea surpriză a acestui studiu este că dieta care mimează postul (inclusiv ingredientele prebiotice) este mai eficientă decât apa rapidă.