Lăcomia după salată; Lăcomia pentru vitamine și nutriție ușoară, pierderea în greutate și nutriție
Ca în fiecare an, la jumătatea lunii ianuarie îmi este foame de salată și mâncare proaspătă ușoară. Parcă corpul meu încearcă să-și revină de la toate mâncărurile dulci și grase de vacanță. Mă simt întotdeauna amuzat că în acest moment mă simt mai mult ca o cină de vară. Din păcate, aceasta nu este perioada potrivită a anului pentru plăcerile de vară, dar puteți prepara și lucruri ușoare și proaspete cu mâncarea locală la prețuri accesibile.
În acest moment este o nuntă pentru cartofi de jachetă. De curând ne-am mutat în cutia verde ecologică și astfel avem întotdeauna disponibili cartofi Bioland buni. Mai ales cu cartofi puteți gusta diferența foarte clar. Și, de asemenea, diferența față de cartofii organici de discouters, deși au un gust mult mai bun decât cartofii obișnuiți.
Există, de asemenea, salate bune de iarnă, precum cicoare, salată de miel, poșete de iarnă și diverse tipuri de varză, în special varză chineză. Îmbogățite cu felii de ciuperci proaspete, au un gust bun cu cartofi simpli. În loc de unt, îmi place să adaug o cremă de salată foarte scăzută în calorii la cartofi și o masă simplă, rapidă, ușoară și proaspătă este gata.
Cartofii sacou pot fi combinați la nesfârșit cu sosuri și salate proaspete, nu vor deveni plictisitori în curând. Și cartofii au și un efect de drenaj, ceea ce este foarte benefic pentru mine în acest moment.
Cedăm nestăpânit acestor pofte, mereu cred că organismul știe exact de ce are nevoie.