L-am întrebat pe Dietrich Mühlberg, practicant alternativ în Naturheilpraxis Schönbrunnstraße;
L-am întrebat pe Dietrich Mühlberg, practicant alternativ la Naturheilpraxis Schönbrunnstraße
Ceaiuri de detoxifiere, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau o dietă vegană: tendințele nutriționale actuale promit o slăbire sănătoasă în cel mai scurt timp posibil. Dar ce anume este vorba despre aceste diete minune? Și ce legătură au toate acestea cu o dietă alcalină? Practicianul alternativ Dietrich Mühlberg este preocupat de multă vreme de alimentația sănătoasă și dezvăluie în interviul port01 ceea ce contează cu adevărat.
Una dintre marile tendințe de stil de viață din ultimul an au fost așa-numitele „ceaiuri de detoxifiere”. Poți chiar să slăbești și să-ți detoxifici corpul cu astfel de ceaiuri?
În cei peste 20 de ani de practică, am văzut o serie de tendințe crescând ca un meteor în „cerul medicinii naturale”. Acestea au inclus abordări și mijloace sensibile, cum ar fi de asemenea „ceaiul de detoxifiere” menționat anterior, care constă din multe ingrediente bune, cum ar fi urzica și ghimbirul. Întrucât aceste remedii atât de anunțate nu au putut îndeplini nimful unui „medicament miraculos”, așa cum sa sugerat în publicitate, au fost la fel de repede „arse” din nou.
Astfel de „terapii pentru stilul de viață” au sens numai dacă sunt încorporate într-un concept individual de terapie adaptat individului.
Pierderea în greutate este una dintre cele mai populare rezoluții. Cât de mult te poate ajuta să mănânci corect să slăbești? Puteți pierde în greutate fără a face mișcare dacă vă schimbați corect dieta?
Anumite forme de dietă, cum ar fi Mayr sau Buchinger rapid sau pur și simplu o dietă alimentară crudă - și acestea trebuie întotdeauna coordonate de la caz la caz - sunt destul de potrivite și eficiente atunci când vine vorba de detoxifiere, dezacidificare și purificare.
Cu toate acestea, cei cinci piloni ai naturii includ: lumină, aer, apă, nutriție și Mișcare. Această clădire are nevoie de toți cei cinci stâlpi pentru a exista. Și că există și un al șaselea pilon, care este o parte esențială, publicul va învăța, de asemenea, în curs.
Multe vedete își explică cifra de top spunând că evită în mod constant carbohidrații. Ce părere aveți despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați?
Există numeroase diete „cu conținut scăzut de carbohidrați” precum „dieta Glyx”, care toate au un singur lucru în comun: restricționarea carbohidraților în funcție de diferite aspecte. Acest lucru poate fi foarte util. Dar și aici se aplică principiul încercat: „Mâncarea ideală este întotdeauna mâncare individuală”.
Pe 23 februarie, veți susține o prelegere pe tema „Ce trebuie făcut dacă corpul este prea acid?” Cât de exact se observă de fapt o astfel de „aciditate”?
În cadrul prelegerii voi prezenta o serie întreagă de sechele de hiperaciditate, cum ar fi oboseala, lipsa de aparență, tendința la boli reumatice și sindromul burn-out și le voi dezvolta din contextul general. Deoarece acidificarea are loc în principal în țesutul conjunctiv al corpului nostru, este, de asemenea, atât de dificil de diagnosticat medical. Nu există nici imagistică, nici metode de laborator care să ofere rezultate clare. Asta face ca tema să fie atât de complexă, dar și atât de interesantă.
O dietă alcalină ar trebui să ajute. De exemplu, care alimente sunt de bază și cum recunosc alimentele de bază?
Conform metodei PRAL („potenţial R.enal A.cid L.oad “) are un conținut ridicat de anumite minerale și un conținut redus de ioni acid reziduali. La început, sună complicat și este, dar este explicat pur și simplu în curs. În conformitate cu aceasta, alimentele cu o proporție mare de proteine animale au, de asemenea, o proporție mare de acid, în timp ce alimentele vegetale, pe de altă parte, au un metabolism mai bazic. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că carnea și peștele sunt automat „nesănătoase”. Mixul sau echilibrul individual este cel care contează.
Stilul de viață vegan este una dintre tendințele nutriționale majore. Poți mânca o dietă de bază ca vegan?
Conform acestei metode PRAL, care calculează aciditatea potențială a rinichilor, veganii în special ar avea un avantaj, deoarece evită complet proteinele animale. Dar fiecare aplicație nereflectantă și intermitentă a oricărei metode duce în rătăcire în experiența mea. În cele din urmă totul este atât de simplu din nou: ceea ce pot digera (bine) este sănătos.
În Naturheilpraxis Schönbrunnstraße vă tratați pacienții printre altele cu acupunctură, ozonoterapie și medicamente pe bază de plante. De ce ați decis să vă concentrați asupra acestor domenii practice? Nu credeți în efectele medicamentelor convenționale?
Dacă alegeți anumite metode, nu le negați automat pe toate celelalte. Pe lângă medicina pe bază de plante, predau la școala noastră alternativă de practicanți din Dresda. de asemenea, farmacie. Și așa știu foarte bine despre ambivalența („binecuvântarea și blestemul”) medicinei convenționale, dar și despre binecuvântarea așa-numitei „medicamente convenționale”. De exemplu, cine a dorit să respingă un antibiotic bine ales și țintit dacă evoluția bolii o impunea? Orice „pictură alb-negru” în acest context este contraproductivă și stupidă. În schimb, cunoașterea antibioticelor pe bază de plante ca alternativă, astfel încât să nu fie nevoie să recurgeți la antibiotice în fiecare caz, are sens. Se numește „Medicină integrativă”.
Care sunt avantajele tratamentului de către un medic alternativ în comparație cu tratamentul medical convențional?AAvantajul pentru pacient este, de exemplu, că practicantul alternativ poate lua de obicei mult mai mult timp pentru pacient. Pentru mine nu este vorba doar de recunoașterea tabloului clinic sau de a pune diagnosticul corect în sens convențional, ci și de a înțelege întreaga persoană. Așa că încerc să aflu de ce s-a îmbolnăvit și ce alți factori (de exemplu, slujba, familia, temerile) au jucat un rol. Și asta uneori depășește cu mult deficitul de lumină, aer, apă, nutriție sau mișcare.
Vă mulțumesc pentru interviu!