Lămâi Beneficii pentru sănătate și valoare nutrițională

Mulți oameni cred că lămâile nu sunt altceva decât o simplă garnitură la malul mării în restaurante sau o aromă populară pentru bomboane și deserturi. Știați însă că lămâia este de fapt încărcată cu vitamina C, antioxidanți și beneficii pentru sănătate? Așa este, beneficiile nutriției cu lămâie variază de la reducerea riscului de calculi renali la distrugerea celulelor canceroase, indiferent dacă este vorba de boală sau plăcintă cu fructe.
În plus, utilizările potențiale ale lămâilor se extind mult dincolo de gătit. Lămâile pot fi folosite pentru aproape orice, de la lustruirea mobilierului până la adăugarea unei străluciri suplimentare părului și îmbunătățirea sănătății pielii.
Sunteți gata să aflați mai multe despre acest citric puternic? Continuați să citiți pentru lista completă a beneficiilor și efectelor secundare ale lămâii.
Valori nutritive
Lămâile au un conținut scăzut de calorii, dar au o cantitate bună de fibre și vitamina C - nutriția cu lămâie are și alte câteva.
O lămâie fără piele conține aproximativ:
- 24 de calorii
- 7,8 grame de carbohidrați
- 0,9 grame de proteine
- 0,3 grame de grăsime
- 2,4 grame de fibre dietetice
- 44,5 mg vitamina C (74% DV)
- 116 mg potasiu (3% VD)
- 0,5 miligrame de fier (3% DV)
- 0,1 miligrame de vitamina B6 (3% DV)
În plus, lămâile conțin și o cantitate mică de tiamină, acid folic, acid pantotenic, calciu, magneziu și cupru.
Mulți oameni folosesc și lămâile pentru a face apă cu lămâie. Dacă folosiți sucul unei jumătăți de lămâie și îl amestecați cu apă, un pahar cu apă de lămâie conține aproximativ: ()
- 6 calorii
- 2 grame de carbohidrați
- 0,1 grame de proteine
- 0 grame de grăsime
- 0,1 grame de fibre dietetice
- 10,8 miligrame de vitamina C (18% DV)
Fiecare pahar de apă de lămâie conține, de asemenea, puțin potasiu și folat.
Beneficiile nutriției cu lămâie
- Îmbunătățește imunitatea
- Promovează sănătatea inimii
- Ajută la combaterea cancerului
- Previne pietrele la rinichi
- Creșteți absorbția fierului
- Îmbunătățește sănătatea pielii
- Creșteți pierderea în greutate
1. Îmbunătățește imunitatea
Lămâile sunt o sursă bună de vitamina C, un nutrient important care a fost legat de creșterea sănătății imune. De fapt, gram pentru gram, există aproximativ aceeași cantitate de vitamina C în lămâie ca în portocală. În plus, lămâile sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, care pot ajuta la combaterea și întărirea sistemului imunitar.
O revizuire din Annals of Nutrition and Metabolism a menționat că obținerea unei cantități suficiente de vitamina C poate ajuta la reducerea duratei și severității infecțiilor tractului respirator. Vitamina C poate ajuta, de asemenea, la prevenirea malariei, diareei și pneumoniei și poate chiar îmbunătăți rezultatele pentru cei cu aceste afecțiuni.
Lămâile sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți, care vă pot proteja celulele imune prin neutralizarea elementelor dăunătoare și menținerea corpului liber de infecții cauzate de bacterii sau viruși.
De asemenea, vă puteți ajuta dieta încorporând o mulțime de alimente bogate în probiotice, minimizând aportul de alimente nedorite și ultraprocesate și făcând exerciții fizice în mod regulat.
2. Promovează sănătatea inimii
Bolile de inimă sunt principala cauză de deces în Statele Unite și se estimează că 92,1 milioane de americani au o anumită formă de boli de inimă.
Unul dintre cele mai impresionante beneficii nutriționale cu lămâie este efectul său asupra sănătății inimii. Datorită conținutului său ridicat de vitamina C, inclusiv câteva porții din acest fruct acid în dieta dvs. pe săptămână ar putea ajuta la menținerea inimii sănătoase și puternice.
De exemplu, un studiu al Harvard School of Public Health din Boston a analizat dietele a 126.399 de adulți pe o perioadă de 8 până la 14 ani și a constatat că fiecare porție de fructe și legume a fost asociată cu un risc redus de 4%. Interesant este că legumele cu frunze verzi și fructele și legumele bogate în vitamina C, cum ar fi lămâile, au avut cel mai mare impact.
Un alt studiu, publicat în Journal of Nutrition and Metabolism în 2014, a constatat că consumul zilnic de lămâi și lămâi a fost asociat cu o scădere a.
Pentru a vă optimiza cu adevărat sănătatea inimii, includeți în dietă o varietate bună de fructe și legume, inclusiv lămâi, și asociați-le cu un stil de viață sănătos și activ.
3. Ajută la combaterea cancerului
Lămâile sunt pline de antioxidanți și compuși anti-cancer, deci nu este de mirare că un număr mare de studii au arătat că lămâile pot fi eficiente în distrugerea celulelor canceroase.
Un studiu cu eprubete din Arabia Saudită, de exemplu, a arătat că extractul de fructe de lămâie a contribuit la distrugerea celulelor canceroase la sân. De asemenea, un alt studiu cu eprubete din 2015 a arătat, de asemenea, că componentele sucului de lămâie au inhibat cu succes creșterea mai multor tipuri de celule canceroase.