Lansează Nutricia; Aplicația KetoChef - Culture Nutrition
Dincolo de o dietă populară pentru răspunsul la tendința zero zahăr și pentru beneficiile sale de slăbire, dieta cetogenica prezintă beneficii în gestionarea anumitor patologii. Aceasta este și utilizarea sa originală. Prin urmare Nutricia, companie expertă în domeniul nutriției medicale, lansează KetoChef. Este vorba despre prima aplicație franceză dedicată acestei diete pentru a sprijini cel mai bine pacienții în dieta lor.
Bazele dietei ketogenice
Dieta ketogenică presupune adoptarea unui dieta bogata in grasimi și, dimpotrivă, sărac în carbohidrați și proteine. Scopul este simplu: schimbarea sursei principale de energie a organismului prin alimente. Într-adevăr, lipsit de glucoză, corpul se va baza apoi pe lipide pentru a furniza energie. Acest proces induce producția de corpuri cetonice și apoi scufundă corpul într-un stare cetoza. Concret, acesta din urmă va reproduce mecanismele postului.
O dietă în primul rând terapeutică
Această dietă, în afară de aspectul său la modă, are realitate beneficii în gestionarea anumitor patologii. Printre acestea,epilepsie rezistentă la medicamente (când medicamentele antiepileptice nu funcționează) sau boli ereditare. Astfel, prezintă un funcție terapeutică, nemedicamentoasă.
Pentru a menține corpul într-o stare de cetoză, trebuie să vă revizuiți complet dieta. Și asta nu este un lucru mic! Prin urmare Nutricia suliţă KetoChef, o aplicație concepută pentru a ajuta pacienții să le faciliteze alegerile alimentare KetoCal.