Lansium domesticum - biologie

Arborele lansi este un copac cu creștere lentă, de dimensiuni medii, care are nevoie de umbră și va da roade după 7-10 ani. Atinge înălțimi de creștere de 10 până la 15 metri, în cultură în mare parte doar aproximativ 4 metri. Arborele cu tijă scurtă are o seva lăptoasă rășinoasă. Frunzele imparipinnate, lungi de 30 până la 50 cm sunt opuse. Cele cinci sau șapte oarecum pline de piele, de până la 20 cm lungime, frunze venate în mod vizibil sunt eliptice până la obovate, ascuțite la ambele capete, glabre și strălucitoare în partea de sus și plictisitoare și păroase în partea inferioară.

Florile mici, predominant hermafrodite, albe sau galbene pal cresc în ciorchini sau panicule de până la 30 cm lungime, care, uneori în grupuri, stau inițial pe trunchi sau pe ramuri groase și în cele din urmă atârnă când se dezvoltă fructele. De la o inflorescență de la 6 la 20, uneori se dezvoltă până la 30 de fructe.

Fructul capsular sferic, cu cinci până la șase lobi, are un diametru de 2,5 până la 3 cm, care sunt umplute cu straturi de semințe suculente, de culoare alb-sticloasă (arillus); doar unul până la trei dintre ele conțin o sămânță completă (miez). Straturile de semințe au, de obicei, un gust dulce și acru; în special pielea subțire care înconjoară miezul și miezul sunt foarte amare la unele soiuri. Fructul, dar și scoarța copacului, frunzele acestuia și miezul semințelor sunt (cel puțin în Thailanda) folosite și în scopuri medicinale.

În sudul Thailandei și în provincia Uttaradit se vorbește soiul Longkong (thailandez: der, vorbit în Thailanda) lO: ng gO: ng), care este foarte dulce și aromat, fără partea acră a fructului normal, Langsat (thailandez: ลางสาด, vorbit la: ng sà: d) se numește. În plus, soiul Longkong are doar câteva, uneori chiar și semințe, și se caracterizează printr-o coajă subțire cu puțin suc lăptos rășinos.

Sistematică

Prima descriere a speciei de către botanistul portughez José Francisco Corrêa da Serra a fost publicată în 1807. [1]

Soiuri

Se disting în total 4 soiuri, care sunt din aceeași specie L. domesticum aparține:

Langsat: piele subțire galben/maro ușor păroasă, fruct ușor în formă de ou, cu miez verde despicat și foarte amar și excreție lăptoasă atunci când pielea este ruptă
Longkong (de asemenea Dongkong): piele groasă de culoare galben-maro, fructe sferice cu mai multe sâmburi amare aplatizate, fără o excreție lăptoasă atunci când pielea este ruptă
Duku (L. d. var. domesticum): de culoare galben pal gros, cu piele păroasă, fruct rotund cu miez sferic

În Indonezia și Malaezia (inclusiv pe insula Sumatra) fructul este denumit în mod obișnuit duku sau lanseh.

Filipine (Lancones, de asemenea Lansones sau Lanzones): piele dură, galben-maroniu, ușor granulată, fruct sferic cu un nucleu maro despicat și foarte amar.

Utilizare/utilizare

Duku este un tip popular de fructe în Java. Fructele se consumă proaspete după îndepărtarea pielii. Cele cinci până la șase segmente de sticlă albe și translucide pot fi ușor separate unul de celălalt și pot avea un gust plăcut dulce și acru. Sămânța verde este amară. Soiul Langsep are un gust acru. [2]

Lemnul este folosit pentru construirea de case în Java. Coaja uscată și măcinată este dată ca un ceai astringent pentru dizenterie și malarie. [3]