Lapte d; aur sau lapte de curcuma - Linie online

actualizat de Echipa Online pe 22.11.2018

Aceasta este o băutură făcută din lapte vegetal (ce surpriză) și (oh suspans!) Turmeric.

Este un preparat destul de simplu, folosit de câteva milenii în medicina chineză și indiană, în special Ayurveda.

Laptele auriu este recunoscut pentru proprietățile sale de slăbire, antireumatism, antiinflamator, anti-colesterol, digestiv etc. Un pic ca vărul său îndepărtat, fructul goji, acest remediu miraculos ne intrigă.

Ce o face atât de magică ?

Beneficiile turmericului

Fără bibelouri, iată o listă a beneficiilor pentru care este cunoscut curcuma:

  • Activ de slăbire: curcumina ajută la reglarea metabolismului și, astfel, la o mai bună gestionare a greutății.
  • Anti-colesterol: curcuma ar reduce nivelul colesterolului rău din sânge.
  • Detoxifierea ficatului: se spune că turmericul are proprietăți detoxifiante la nivelul ficatului, în special pentru bolile legate de consumul excesiv de alcool.
  • Antiinflamator: recunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii, curcuma ajută la combaterea artritei prin relaxarea ligamentelor.
  • Digestie: se pare că turmericul calmează tulburările gastro-intestinale, în special ulcerele.
  • Igienizarea corpului: în practica Ayurveda, curcuma este utilizată pentru purificarea sângelui, îmbunătățind circulația acestuia pentru a curăța vasele de sânge de impuritățile lor.
  • Antispasmodic: ar calma durerea asociată menstruației de exemplu.
  • Piele: curcuma ar ajuta la reducerea problemelor pielii, cum ar fi roșeața, de exemplu.
  • Cancer: cercetătorii studiază activ ceea ce pare a fi o capacitate de a lupta împotriva cancerului

De ce să facem lapte din el? ?

Așa este, de ce să consumi curcuma în lapte, dacă numai curcuma are toate aceste avantaje ?

Ei bine, în primul rând pentru că o linguriță de curcuma dimineața și noaptea nu este ceea ce numiți ceva plăcut. Ok, este un fel de mâncare (deși, pe gemul de la micul dejun, nu suntem siguri), dar de acolo să-l înghițim singur și, în plus, în pulbere, este ceva de dezgustat.