Lapte de Aur Această rețetă de turmeric funcționează pentru toată lumea

„Lapte de Aur” sau. "Lapte de curcuma" este o băutură cu care îți poți strica cu adevărat sănătatea. Turmericul îl stimulează pe al tău sănătate într-o varietate de moduri. Astăzi am să vă arăt 2 rețete delicioase de lapte auriu. Prima rețetă este puțin mai rapidă.

1. Rețetă - lapte auriu cu curcuma proaspătă sau praf

Laptele de curcuma este un cocktail special pentru sănătate. Accentul este, desigur, asupra sănătății remarcabile Efectele turmericului Apropo, turmericul este numit și turmeric.

În special în medicina chineză și indiană, curcuma este venerată pentru proprietățile sale curative.

Dar și alte ingrediente, cum ar fi piperul negru, scorțișoara sau uleiul de in, contribuie, de asemenea, extrem de valoros la sănătate. Acum ajungem la prima rețetă de lapte auriu.

1 linguriță pudră de curcuma
aproximativ 1 cm de ghimbir proaspăt
200 ml lapte (animal sau vegetal)
½ linguriță de piper negru
1 linguriță ulei presat la rece
1 linguriță miere (sau sirop de agave sau sirop de arțar)
½ linguriță scorțișoară

Ceea ce cred că este deosebit de grozav sunt toate ingredientele pe care le puteți obține într-un supermarket obișnuit. Iar preparatul în sine este rapid și ușor.

Desigur, aici puteți folosi curcuma proaspătă în loc de pudră de curcuma. Cu toate acestea, probabil va trebui să cumpărați acest lucru în magazinele naturiste.

Curcuma ca antiinflamator

Apropo, curcuma este una reală Ajutor de sănătate. Este antiinflamator. De aceea nu pot decât să vă recomand cu căldură această băutură.

datorită acestui lucru efect antiinflamator Curcuma este extrem de eficientă în tratarea multor boli inflamatorii, cum ar fi diabetul de tip 2, artrita și bolile cardiovasculare.

Aceasta are și una studiu din 2016 afișat. Durerea la pacienții cu artrită la genunchi ar putea fi ameliorată într-o mare măsură. Dar ce ai făcut mai exact? Ai zilnic 1,5 g curcumină Cu 15 mg piperină consumat. Curcumina este ingredientul principal în turmeric. Și cu ajutorul piperinei îmbunătățiți semnificativ absorbția ingredientului activ curcumină.

Curcuma are, de asemenea, un efect puternic antioxidant. Cu toții avem nevoie de antioxidanți, deoarece captează radicalii liberi periculoși din organism și îi fac inofensivi. Acești radicali liberi îți fac corpul să îmbătrânească mai repede, atât intern cât și extern.

Puteți recunoaște acest lucru extern prin pielea ridată. Pe plan intern, acest lucru duce la un nivel ridicat de inflamație în corpul dumneavoastră. În cel mai rău caz, acest lucru poate duce la degenerarea celulelor. Și asta înseamnă cancer.

Curcuma are, de asemenea, un efect benefic asupra problemelor hepatice. Din păcate, acestea se manifestă adesea doar foarte târziu, când boala hepatică este deja foarte avansată.

Preparare Prima rețetă: lapte de curcuma

Așa funcționează:

Puneți laptele într-un blender. În general, îmi place să iau lapte pe bază de plante, cum ar fi laptele de soia aici. Laptele de orez, laptele de migdale sau alte tipuri de lapte pe bază de plante sunt, de asemenea, delicioase.
Apoi tăiați ghimbirul și, dacă este necesar, turmericul în bucăți mici. Puteți lăsa bolul aprins. Dar vă rog să le spălați bine în prealabil.
Apoi puneți piperul, uleiul și scorțișoara în blender. Acum amestecă totul bine. Dacă preferați să beți laptele de aur cald: Apoi ajunge la o oală pe aragaz. Încălziți laptele de curcuma și lăsați-l să fiarbă scurt. Apoi întoarceți temperatura înapoi și lăsați-o să se absoarbă încă 3 sau 4 minute.
Apoi turnați laptele de curcuma într-un pahar. Apoi adăugați puțină miere și amestecați-o în lapte.

Rețeta o puteți găsi aici ca videoclip:

Ajutor de slăbire a turmericului

De asemenea, turmericul ajută la acest lucru Slăbi. stiai asta?

Într-o studiu 44 de participanți au făcut o încercare de slăbire de 30 de zile. Procedând astfel, și-au schimbat dieta și și-au adaptat stilul de viață. Așa că au pierdut 1,9% din greutatea corporală. Să luăm un exemplu: pentru o persoană care cântărește 70 kg, aceasta înseamnă o pierdere în greutate de 1,33 kg.

Un alt grup a început o altă încercare de slăbire și a încercat curcumina din curcuma. Acum au luat curcumină cu substanța fosfatidilserină în fiecare zi.

Fosfatidilserina aparține grupului de fosfolipide și este o parte esențială a membranelor celulare ale corpului. De asemenea, este extrem de important pentru comunicarea dintre celule și pentru transmiterea semnalelor biochimice.

După 60 de zile, rezultatul acceptării a fost impresionant: participanții au 4,9% din greutatea corporală și 8,4% din grăsimea lor corporală pierdut. Pentru o persoană care cântărește 70 de kilograme, aceasta corespunde unei pierderi în greutate de 3,43 kilograme. Puteți afla mai multe despre pierderea în greutate cu curcuma în videoclip aici:

2. Rețetă - lapte auriu cu pastă de turmeric

Îți promisem oa doua rețetă de lapte auriu. Să continuăm imediat.

Pentru pasta de curcuma:

1 linguriță pudră de curcuma
120 ml apă
1 linguriță ghimbir ras
1 linguriță ulei de in presat la rece
½ linguriță de piper negru

Pentru laptele de curcuma:

1 lingurita pasta de curcuma
200 ml lapte (animal sau vegetal)
1 linguriță miere (sau sirop de agave sau sirop de arțar)
½ linguriță scorțișoară

După cum puteți vedea, marea diferență este aici: pregătiți mai întâi o pastă de turmeric. Deci, această rețetă de lapte auriu este puțin mai complexă de preparat. În caz contrar, ingredientele rămân aceleași. Cred că ambele rețete sunt delicioase și mai presus de toate am vrut să vă ofer o alternativă la prima rețetă de lapte de curcuma.

Preparare a doua rețetă: lapte auriu

Așa funcționează:

Mai întâi puneți 120 ml de apă și apoi restul de ingrediente praf de curcuma, ghimbir, ulei de in și piper într-o cratiță. Încălziți totul ușor și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 10 minute.
Acum puneți laptele într-un pahar și amestecați pasta. Apoi rafinați cu miere și scorțișoară.
Notă: Puteți adăuga o parte din pastă la laptele de curcuma numai dacă nu vă place cu multă aromă. Așadar, puteți pregăti ulterior o a doua băutură din lapte de curcuma cu pasta rămasă.

Concluzie

Sunt un mare fan al condimentelor. De aceea îmi plac aceste două Rețete cu lapte auriu de asemenea, atât de bine. Fiecare dintre aceste 4 condimente - turmeric, ghimbir, scorțișoară și piper - aduce propria sa notă aromatică. Iar combinația dintre toate aceste gusturi este o adevărată explozie de gust.

Și, de parcă nu ar fi suficient, sănătatea ta va beneficia, de asemenea, enorm de pe urma ei. De aceea, mă bucur în mod regulat de o băutură cu lapte de curcuma.