Lapte de creștere - Ce mâncăm La Mutuelle Générale
Destinate copiilor cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani, laptele de creștere este îmbogățit cu fier, vitamine și acid linoleic. Deși pot fi utile în unele cazuri, ele sunt departe de a fi esențiale atunci când diversificarea alimentelor merge bine.
Caracteristici nutriționale
Compoziția laptelui de creștere este studiată pentru a satisface nevoile nutriționale ale copiilor de la 1 la 3 ani. Comparativ cu laptele de vacă, acestea conțin mai puține proteine: studiile sugerează că prea multe proteine la copiii mici favorizează dezvoltarea obezității. Acestea oferă un pic mai mulți carbohidrați, care furnizează energie. Sunt puțin mai puțin grăsimi decât laptele integral, dar mai ales sunt îmbogățite cu acizi grași esențiali omega 3 și 6 (acizi alfa-linolenici și linoleici), foarte puțin prezenți în laptele de vacă.
De asemenea, acestea sunt îmbogățite cu fier și zinc, oligoelemente care contribuie la sistemul imunitar și vitamine A și D, care participă la creștere.
Una peste alta, laptele de creștere face posibilă evitarea anumitor deficiențe nutriționale care sunt frecvente la copiii mici (de exemplu în fier). Cu toate acestea, medicii pediatri nu le recomandă în mod sistematic.
Dacă nu doriți să cumpărați lapte de creștere, trebuie să știți că cel mai potrivit lapte de vacă pentru cei mici este laptele integral (și nu laptele semidegresat, recomandat copiilor mai mari).
A alege
Laptele de creștere nu sunt esențiale dacă diversificarea alimentelor merge bine. Sunt puțin mai dulci decât laptele de vacă, cu care copiii se obișnuiesc cu gustul devreme și sunt, de asemenea, mai scumpe decât laptele convențional.