Lapte integral, calorii UHT și informații nutriționale de bază
> Informații nutriționale
tot laptele este laptele de vacă care conține toate grăsimile sale, adică în jur de 36 g/L. Drept urmare, laptele integral este bogat în vitamine liposolubile (A și D). Laptele integral este laptele care a fost supus unui tratament constând în degresarea acestuia și apoi adăugarea cantității necesare de smântână pentru a obține un conținut constant de grăsimi.
Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: Articolul Lapte întreg din Wikipedia în franceză (autori)
Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.