Lapte praf, care nu mai alăptează cu ochii închiși! Da! Revista La Ruche Qui Dit Oui!
Scandalul s-a răspândit ca un incendiu de câteva săptămâni. Laptele pentru sugari este în centrul tuturor discuțiilor din secțiunea biberon. Dar ce găsim în aceste cutii de culori pastelate? Cum este conceput laptele să transforme un vițel de 45 kg într-o carne de vită de 700 kg modificată pentru a face copiii să crească ?
Comentarii recente
Dacă alăptarea doare este adesea o problemă cu poziția bebelușului. A 13-a lună de alăptare cu Choupinette (pentru marea noastră fericire) și încă zero durere!: p
Răspuns
Alăptarea poate fi și tortură pentru femei ...
Răspuns
Când începem să fim atenți la ceea ce punem pe farfurii, ajungem repede să ne întrebăm ce este în această uimitoare pulbere albă pe care o scuturăm în sticlele bebelușilor noștri și de care depind adesea în totalitate de mâncarea lor. Primele luni din viața lor . De unde este ea ? Cum se face? Cum asigură securitatea alimentară pentru sugarii noștri? Și cum navigați prin jungla diferitelor tipuri de lapte? Iată câteva răspunsuri pentru a opri alăptarea cu ochii închiși.
Bucurați-vă de cele mai bune produse agricole
Cine a inventat laptele praf pentru bebeluși ?
Înainte de apariția laptelui praf, maternitățile făceau adesea apel la îngrijirea bună a laptelui de măgari, mai rar de la capre sau oi, pentru a hrăni orfani sau copii ale căror mame nu puteau da lapte și care nu.
În 1908, Maurice Guigoz a inventat primul lapte praf prin încălzirea laptelui de vacă sub vid la temperatură scăzută. În câteva decenii, tehnicile s-au îmbunătățit și utilizarea formulelor sub formă de pulbere a devenit răspândită.
S-ar putea la fel de bine să spuneți că utilizarea formulelor pentru sugari a revoluționat lumea copilăriei mici, reducând semnificativ mortalitatea infantilă și eliberând milioane de femei de alăptare într-un moment în care au intrat în lume în masă.
Astăzi, Franța este una dintre țările cu cea mai mică rată de alăptare la naștere, cu aproximativ 60% dintre mame, comparativ cu aproape 100% în Norvegia sau 85% în Italia. La 12 săptămâni, scade la aproximativ 30%. Chiar dacă alăptarea este în creștere, laptele formulat rămâne un pilon esențial al dietei tinerilor noștri și o problemă majoră de sănătate publică.
Pe același subiect
Ce e inauntru ?
Laptele pentru sugari este în principal lapte de vacă (în marea majoritate a cazurilor). Lapte conceput pentru a transforma un vițel de 45 kg într-o carne de vită de 700 kg! Lapte potrivit pentru un animal erbivor cu un sistem digestiv foarte diferit de cel al oamenilor. De aceea, în forma sa brută, nu este chiar potrivit pentru bebelușul uman. În special, conține de trei ori prea multe proteine, prea multe grăsimi saturate și nu este suficientă lactoză. Îi lipsesc vitaminele și fierul, dar conține prea mult sodiu și calciu ...
Acesta este motivul pentru care laptele praf este procesat total pentru a se potrivi nevoilor omului mic. Este degresat, pasteurizat, îmbogățit cu lactoză, glucoză, vitamine și aminoacizi. De asemenea, încorporează grăsimi vegetale și emulgatori. Amestecăm totul, îl uscăm și obținem celebra formulă pentru sugari 1 și 2! Unele lapte pot fi îmbogățite cu probiotice, fibre (prebiotice) sau nucleotide care ajută sistemul digestiv al bebelușului să se așeze.