Laptele condensat (ingredient) - Totul despre laptele condensat 750g

Laptele condensat poate fi dulce sau neindulcit. Dulce, este delicios mâncat așa cum este, dar și ca ingredient în deserturi, cum ar fi într-o Key Lime Pie. Se vinde într-un tub, într-o cutie sau într-o cutie. Nedulcit, este folosit și în preparatele sărate sau pentru a adăuga o picătură de lapte în cafea sau ceai. Se vinde în cutie sau carton.

condensat

Cumpărare

Cel mai ușor de utilizat este laptele condensat neîndulcit, înlocuind smântâna și chiar laptele. Laptele condensat îndulcit este minunat, desigur, dar are mai mult caracter. Este perfect pentru cele mai gourmet deserturi.

Pregătirea

Nu este nevoie de niciun preparat pentru laptele condensat! Se folosește la fel ca smântâna, în proporții echivalente. De asemenea, poate înlocui laptele.

utilizare

În plăcinte și quiche, laptele condensat neîndulcit oferă puțină cremă. De asemenea, în gratin sau clafoutis sărate.

În supă, laptele condensat neîndulcit vă va oferi o doză suplimentară de confort. !

Mai ales în deserturi, produse de patiserie și preparate dulci, laptele condensat îndulcit poate deține un loc central.

Permite, de exemplu, prepararea gemului de lapte.

În plăcinte, prăjituri, sorbete, cofetărie și flansuri, este întotdeauna un bun gourmet. Pudim de leite, o specialitate portugheză, o arată !