Laptele de ovăz ca substitut al laptelui acționează ca o băutură anti-îmbătrânire
Foto: Getty Images
Laptele de ovăz răcit cu gheață aduce beneficii promițătoare pentru frumusețe nu numai atunci când este utilizat intern ca băutură de vară
Laptele de ovăz este în prezent cea mai tare alternativă la lapte pe bază de plante - și nu doar pentru vegani sau pentru oricine are intoleranță la lactoză. Deoarece laptele de ovăz acționează ca un remediu holistic de întinerire din interior, crește considerabil vitalitatea și pur și simplu îl face mai frumos. Funcționează și ca gheața ca o răcoritoare în zilele toride de vară sau ca ingredient în produsele de îngrijire a pielii și a părului. Acestea sunt avantajele laptelui de ovăz în detaliu.
Laptele de ovăz: așa puteți folosi și fabrica substitutul laptelui
Strict vorbind, termenul „lapte” este incorect, deși laptele de ovăz amintește de lapte datorită consistenței și culorii sale și este utilizat în consecință. De fapt, este o băutură asemănătoare laptelui, făcută din fulgi de ovăz integral și apă și puțină sare - unele variante sunt, de asemenea, îmbogățite cu minerale, vitamine sau oligoelemente. Laptele de ovăz poate fi cumpărat industrial într-un magazin de produse alimentare sănătoase (neindulcit, cu durată lungă de viață și în calitate organică) sau îl puteți face singur și îl puteți păstra într-un recipient sigilat în frigider timp de aproximativ trei zile. Pentru a face acest lucru, mai întâi înmuiați și faceți piureul cu fulgi de ovăz în apă, apoi adăugați puțină sare, acoperiți și fermentați timp de aproximativ trei zile. Apoi filtrați terciul și scoateți părțile solide din lichid. Laptele de ovăz de casă este gata.