Sears Diet sau Zone Diet se bazează pe o dietă optimă
Dieta Sears, cunoscută și sub numele de Dieta Zonei, funcționează pe teoria conform căreia excesul de insulină ne îngrașă și ne menține grăsimi.
Insulina este un hormon care ne ajută să controlăm nivelul zahărului din sânge. Cu o reglare precisă a nivelului de zahăr din sânge, insulina este menținută într-o „zonă” optimă, iar corpul arde grăsimile mai eficient. Rezultatul este pierderea în greutate.
Dacă prea mulți carbohidrați sunt alimentați în organism, se produce prea multă insulină, astfel încât organismul să acumuleze prea mulți nutrienți. Insulina excesivă face ca organismul să transforme acești carbohidrați în grăsimi și să le depoziteze în locuri pe care nici nu am vrea să le vedem în oglindă.
Pentru a controla nivelul zahărului din sânge și al insulinei, este necesar un echilibru perfect între carbohidrați, proteine și grăsimi la fiecare masă. Pentru a realiza acest lucru, este necesară următoarea dietă: săracă în carbohidrați, bogată în proteine, cantitate moderată de grăsimi. Și exact asta vă oferă dieta Sears.
Factorul cheie în dieta zonei este echilibrul hormonal al unei mese pregătite cu pricepere. Cu un plan nutrițional care are un raport precis de carbohidrați (40%), grăsimi (30%) și proteine (30%), consumați alimentele care vă reglementează producția de insulină din organism.
Spre deosebire de alte diete, Zona de Dietă necesită o atenție atentă la numărul de calorii consumate în timpul consumului. O masă de cel mult 500 de calorii și o gustare de maximum 100 de calorii sunt ideale pentru a rămâne „în zonă”.
În partea de sus a listei sunt legume proaspete, fructe, nuci, legume cu frunze verzi, proteine suficiente, opt pahare de apă pe zi și grăsimi mononesaturate. Dieta interzice mesele gata preparate și prea multă sare.
Dieta Sears este o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați. A fost inventat pentru a contracara foamea și constrângerile alimentare. Pacienții cu diabet zaharat de tip 2 pot, de asemenea, să slăbească câteva kilograme în urma acestei diete.