Laptele este frumos; dlich
introducere
Mulți fermieri alpini se umplu plin de lapte în timpul verii și nici nu știu cât de periculos este. Laptele este parțial responsabil pentru multe boli ale civilizației, și anume cancer, atacuri de cord și diverse alergii. În plus, laptele te face să șchiopătești, să te îngroașe și să te cosească.
Istoria consumului de lapte este o greșeală
Oamenii nu au fost întotdeauna băutori de lapte. Laptele a fost consumat doar pentru o perioadă relativ scurtă (în jur de 6000-8000 de ani), iar efectivele de lapte pure au existat abia de la sfârșitul secolului al XIX-lea. Oamenii sunt singurele creaturi de pe pământ care beau lapte de la o altă specie. Se estimează că aproximativ 90% dintre adulții din întreaga lume nu au enzima lactază, care este necesară pentru digestia zahărului din lapte (lactoză). Această deficiență naturală este inofensivă atâta timp cât laptele nu este consumat. Când se consumă lapte, apar simptome precum diareea cronică sau acută, flatulența, durerea abdominală și, eventual, la femeile în vârstă, osteoporoza. Laptele, ca și carnea, conține cantități mari de poluanți, medicamente și substanțe chimice.
Consumul de lapte este dispreț animal
Nu este clar pentru toți oamenii alpini că prin prelucrarea laptelui promovează și ajută la susținerea unui sistem de exploatare disprețuitor de animale de către industria laptelui și a cărnii. Pentru a face acest lucru ușor de înțeles pentru oamenii de rând, următorul este un scurt schiță:
Pentru ca o vacă să producă lapte, trebuie să făteze. Prin urmare, „vacile de lapte” sunt aproape exclusiv inseminate artificial, an după an, pentru a avea descendenți și pentru a da lapte. Vițeii sunt luați de la mama lor la o zi sau două după naștere, astfel încât să nu „bea” laptele. Dacă vițelul este un animal femel, acesta este fie sacrificat imediat, fie crescut pentru a deveni o nouă „vacă de lapte”. Vițeii masculi, sub mare stres și frică, sunt adesea aduși în transporturi de masă în țări (de exemplu, Franța) unde este încă permis să le hrănească în cutii minuscule timp de 16 săptămâni cu un bulion cu fier scăzut, astfel încât să fie cât mai „alb”, adică anemic, posibil Pentru a obține vițel, care apoi parțial ajunge din nou pe ghișeele magazinului nostru.
Cererea de produse lactate - menținută ridicată, nu în ultimul rând prin publicitate - înseamnă că tot mai mulți hormoni de inginerie genetică și de creștere sunt folosiți pentru a crește enorm producția de lapte pe vacă. Chiar și puținii fermieri organici care nu fac agricultura în fabrică scapă deseori de vițeii „de prisos” și își sacrifică mamele care nu mai sunt „economice”.
Vacile ne vor aduce înapoi, Vacile cu arme
| cu butonul din dreapta al mouse-ului filmul poate fi răsucit până la început. |
Textul constă din citate originale (în unele cazuri ușor scurtate sau corectate gramatical) din următoarele surse: